在亚冬会历史上留下“尔滨”印记
2月14日
第九届亚洲冬季运动会圆满闭幕
活动期间
赛事举办地哈尔滨
热情迎接广大来客
四处洋溢着冰雪运动
和冰雪旅游的快乐

哈尔滨酒店从业者
敞开怀抱以满满诚意
服务着每一位客人
连日来中国旅游报社记者
采访了服务接待境内外运动员
媒体和观摩团的部分酒店
了解到一线服务保障真实情况
“热情的中国东北具象化了”
“新巴黎大酒店接待了来自20多个国家和地区的媒体记者。第一批客人于1月30日入住,当时正值春节假期,酒店挂起了大红灯笼和中国结,贴上了春联,工作人员身着花棉袄和花棉裤在门口迎接。客人一进门,我们就端上了热腾腾的红枣水和柠檬水,客人们纷纷说‘太对味了’‘热情的中国东北具象化了’。”哈尔滨新巴黎大酒店运营方、瑞辰新巴黎酒店总经理孙焱说。
其实,为了做好亚冬会接待工作,各酒店早早便进入“备战状态”。
“我们此前与亚冬会组委会进行了多次沟通,将入住人员信息提前录入系统,分配好房间,客人到店前10分钟,我们就会备好房卡、提前迎候,确保入住‘丝滑’。设施设备升级方面,我们对酒店布草、地毯、壁纸进行了更换,客房焕然一新。酒店设有医务室,备好日常药品,还有救护车24小时待命,以应对突发状况。”孙焱说。
“方方面面细节都要想到”
采访中,多位业者提到,亚冬会期间,酒店最重要的工作是找准客人的核心需求,成为入住客人的坚强后盾,让客人吃得安心、住得舒心、行程顺心,顺利参赛。
各酒店设置了严格的监管流程,对食材的采购、运输、仓储、烹饪进行全程把控,确保用餐安全。
在新巴黎大酒店,媒体服务经理耿春雨每天7时就开始工作,确认接送信息、协调房间……片刻不停。她向记者展示了酒店专门制作的交通出行卡,正面印有酒店名称,背面印有“请带我去”的字样,下方有亚冬会各场馆以及哈尔滨主要景点名称,均是中英文标注。“如果没有赶上班车,客人打车的时候可以直接将位置指给司机师傅,这样会更方便些。”耿春雨说。
“酒店为了方便运动员们交换徽章,增设‘换PIN’区域,为客人提供休闲和社交空间;为客人提供自助洗衣、烘干、雪板打蜡等服务;设置专门的自动提款机和外币兑换点,让客人不出酒店就能完成提现和兑换;在健身房增设跑步机、拉伸设备等健身设施;在大堂设置制冰机,提供非食用冰块,满足运动员缓解疲劳的需求……方方面面细节都要想到,才能让各国运动员和教练员有较好体验感。”宁晓峰说。
“这是一次国际化服务实战”
亚冬会接近尾声,各家酒店正将赛事期间的服务触点转化为精准改善清单,从餐饮供给的多样性、服务保障的多元化等方面继续提升,全力以赴做好保障工作。
北京第二外国语学院中国文化和旅游产业研究院教授吴丽云认为,哈尔滨各家酒店的优质服务,让外国客人参与了非遗体验,带领大家更深入地了解哈尔滨、了解东北,爱上开放、友好的中国,在这片热情洋溢、开放包容的黑土地上,留下美好难忘的记忆。承接国际赛事接待任务,酒店得以有机会接待不同国家和文化背景的参赛人员,有助于提升酒店的国际化经营管理水平,积累国际服务经验,提升整体服务水平。同时,有助于酒店在运营管理、服务流程、人员培训等方面创新,提升酒店的服务质量和运营管理效率,增强酒店可持续发展能力。
采访中多位业者提到,亚冬会对酒店的意义不仅在于运营本身,更是借助这场冰雪盛事向世界展示了东北风采,把酒店打造成为冰城文化的沉浸式展厅,生动诠释着哈尔滨的待客之道。

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