脱贫攻坚走基层丨“双椒”迎丰收 销售保增收

盛夏时节，光照充沛，大方的辣椒和石阡的花椒“火热”上市。

在有着“中国皱椒之乡”之称的大方县，连片的鲜椒正值采摘期。

大方县黄泥塘镇背座村的村民王廷先告诉记者：“我们给合作社摘辣椒，两角钱一斤，一天要摘七八十块钱。”

为实现科学种植，大方县组建了技术指导团队，累计完成了2100多场、1.8万余人次的培训。采购商看重大方皱椒的品牌优势，纷纷前来采购。

采购商陈万林说：“这几天我们经过网络销售和现场的采摘，销售出去的客户反馈也比较好。这几天我们都很忙碌的，每天往外销售。”

为了保障椒农的利益，大方县理化乡与椒农签订了辣椒保底收购协议。

大方县理化乡农业服务中心主任刘太贵介绍：“通过和公司签订订单销售，和各大销售市场进行联系，又通过电商平台，让我们老百姓的辣椒种得出卖得出，有一个好的价钱。”

大方县理化乡法乐村村民晏阳学说：“今年这个辣椒这么好，种下去斤两又足，产量又高，拿去卖10块钱三斤又好卖。”

石阡县本庄镇雷洞村地处乌江江畔，山高坡陡，石漠化严重。近年来，当地通过发展花椒产业，解决群众增收和石漠化治理问题。胡启成从2016年开始尝试种植九叶花椒，如今他的50亩九叶花椒已陆续进入盛产期。

胡启成告诉记者：“去年一亩来说的话只有400-500斤，今年打个700-800斤，虽然今年的价格要低一点，但是产量上，今年的花椒结得好，产量要稍微高点，悬殊也不算太大。”

产量的提升不仅为种植户带来了收益，而且创造了更多的就业机会。家住雷洞村周边村寨的张平夫妇，就和不少同村人一同来到基地，成了鲜花椒采摘工。

采摘工张平说：“我们两口子一天能剪300斤，1斤是1块钱，这样两口子一天就有300块钱。”

目前，雷洞村的花椒种植已经发展到6800亩，在积极拓展销售渠道的同时，当地政府也鼓励种植户将鲜花椒加工成干花椒，既延长保存时间，又提高产品价值。