开局之年看春天丨百花泉水米上市啦~

深耕而细作，良心出好米。近日，在观山湖区百花湖镇泉水米加工厂，轰隆隆的机器加工声响彻车间，工作人员将稻谷倒进仓斗，经过碾米、剥壳、抛光、色选、包装等一系列操作，一袋袋百花泉水米在工作人员的手中装袋封口、等待出售。

加工厂车间内部环境

工作人员调试机器

稻谷在机器里运转

据悉，百花泉水米的稻谷是经百花高山泉水灌溉而出的精品，经过山泉水的长期滋润，配合肥沃的土壤、充足的日照及适宜的气候温度，种植出的水稻有着得天独厚的香味，加工出来的大米更具有软 、糯、香、甜等特点。

稻谷收割

“从2022年开始，我们在百花湖镇下麦城村种植水稻200余亩，并免费给周边村民发放种子，辐射带动种植水稻1700余亩……”据百花湖生态农业开发有限公司总经理唐瑶介绍，为了抓粮食安全，坚决杜绝耕地“非农化”“非粮化”，该公司通过示范带动种植水稻，确保粮食生产面积稳定，粮食生产安全；同时，在水稻收获时节村民可选择自留或转卖给公司，从而增强村民们种植水稻的积极性和信心。

“泉水米加工厂于2022年12月正式加工生产，目前红米储存量为60吨，白米40吨，日生产量3吨左右，现已销售大米10余吨。”唐瑶说，“今年我们除了自己种植稻谷外，还将积极培养经营大户，与他们签订保障性协议，让大家看到种植水稻的良好前景。另外，公司还带动了周边10余名村民进入加工厂就业，让他们实现在家门口就业的愿望。”

包装好的百花泉水米

烹煮好的泉水米饭

尝鲜热线：13984157754

联系人：唐瑶