网络中国节·端午丨“草中钻石”抓紧吃、抓紧用！轻松“扫除”病邪，养生事半功倍！

"手执艾旗招百福，门悬蒲剑斩千邪"，端午节近在眼前，不少人家门前早已挂好了艾草、菖蒲，寓意招福辟邪，祈愿家人平安健康。

一株艾草驱百邪，一缕艾烟逐寒湿。

古人就把艾草称为地之阳，能通三阴走十二经，《本草纲目》中说："艾叶服之走三阴，而逐一切湿寒，转肃杀为融合，灸之则透诸经而治百种病邪，起沉疴之人为安康"。

艾草，又名艾蒿、白蒿，有"草中钻石"的称号，从鲜嫩的芽，到成熟的叶，再到干枯后的根茎，都具有药用价值。

端午前后，它更是大江南北都必不可少的养生佳品，不同人群选择不同用法，可以发挥不同的作用。今天我们就来说说，艾草还可以怎么用~

入 食

端午又称"端阳节"，是一年中阳气最盛的时节，此时的艾叶，生长十分旺盛，药用效果极佳。

艾叶曾是植物界的"阳中之阳"，五脏中对应"阳中之阳"的是肝。清明一过，湿气渐起，容易肝脾失和，用艾叶入肝脾就是极好的调理之法。

春天的嫩艾，与天同长，与地气同发，其气全，其性正，可以平和地温养阳气，同时其营养价值极高，含有多种维生素、矿物质，其中硒含量最高，具有抗肿瘤、延缓衰老的功效。

鲜嫩的艾芽用于冲泡、煎炒、煮汤皆可，如艾草汤、艾草粥，常见的还有青团。

艾 灸

艾灸除了大家熟知的温经通络、扶阳固脱、消瘀散结作用之外，还可以引热外行。对于局部瘀热明显、但全身上火不严重的人来说，可以用艾灸来帮助泻实火、宣散热邪。

不过艾灸对手法、技艺等的要求比较高，如有需要还是请找专业人士进行操作，没有经验的人切勿自行尝试。

香 囊

端午有佩香囊的传统习俗，香囊的配方里通常也会用到艾草。

艾草中芳香油含有一种特殊的气味，将艾草叶做成枕芯或香囊，通过人体口鼻、皮肤毛孔、经络穴位的吸收，可以温通气血、镇静安神，能够促进人体血液循环、改善睡眠质量，合理提高人体免疫力。同时对预防脑血栓、颈椎病都有很好的疗效。

要提醒大家，外用时，宜选择干艾草，不仅温通经脉的效果会更强，保存期限也更长。

洗 浴

当代人不少体内都存在湿邪、痰邪、水饮，若是不及时调理，便会对很多脏器产生更不利影响，尤其会损伤心脏。

艾叶富含挥发油和黄酮类化合物，具有抗菌抗炎、抗病毒等作用，可以减轻炎症反应和红肿症状。

用艾叶水煎外洗可治湿疮疥癣，祛湿止痒，如慢性瘘管、湿疹、荨麻疹等。

取艾叶煮10-20分钟，将艾叶捞起，把水调至适宜温度，再倒在准备好的盆中，然后泡脚或沐浴都行。但艾叶性偏温，患有热性疾病者暂不宜使用。

端午小提示

粽子中的糯米虽然美味，但由于其粘性较大，不易消化，过量食用容易给肠胃造成负担。因此，我们在吃粽子时要适量控制食量，避免一次性吃得过多。

吃粽子时可以搭配一些清淡的汤品或蔬菜，以帮助消化和吸收。同时，避免在空腹时吃粽子，以免对胃黏膜造成刺激和损伤。