乡游黔中 | 桐梓县天池村:满目皆绿意,黔北深藏了一处避暑秘境 -- 天池村美食特产

贵州省文化和旅游厅 | 2024-08-11 09:52

桐梓方竹笋

图源:品味遵义

桐梓方竹笋依托桐梓独特的高原生态气候,大娄山独特地貌以及土壤环境,是桐梓特产,也是中国国家地理标志产品,方竹笋被誉为“笋中之王、竹笋之冠”。

黄焖鸡

图源:品味遵义

在黔北有一种说法,“南有乌江鱼、北有黄焖鸡”。黄焖鸡是桐梓人餐桌上常见的美味佳肴也是桐梓人招待客人的上乘佳肴。整道菜集香、麻、辣、糯为“一体”,辣醇、香浓,肉嫩皮糯、油而不腻、香辣爽口。


交通路线

自驾:

1.从贵阳市出发-兰海高速-天池村,车程约3小时。

2.从桐梓县出发-320县道-天池村,车程25分钟。

高铁:贵阳北站-桐梓东站。

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