《酱香中国》精彩回顾(上)| 这场论坛金句频出,“智慧”满满!
6月29日,一场主题为"名酒平坝·百亿启航——贵州老名酒产业复兴高峰论坛"的论坛在郑州圆满落幕!
这场论坛汇聚了白酒产业相关的行业领袖、专家学者、媒体传播专家和老名酒品牌代表,大咖们现场组成智囊团,围绕老名酒复兴的核心议题分别发表了各自观点,在行业内引起强烈反响。
这些观点会给酱酒企业带来怎样的启发?让我们来回顾一下都有哪些令人印象深刻的金句——
"关于老名酒复兴之路的重点,我们应该放在哪里?应该以什么样的契机和环节作为突破口去全力推进老名酒复兴?在当前的消费市场,我们要如何与消费者产生共鸣,唤起尘封已久的市场记忆?如何把老名酒品牌复兴的责任扛起来......"
"目前,平坝酒厂以市场为导向组建了团队体系,以渠道为导向搭建了基础市场规模。已经建成了贵州平坝酒、金壶春、平坝窖、平安酒四大品牌矩阵。并建立了以贵州为根据,以河南、山东、广东为核心市场,向浙江、福建、广西、四川、海南等地渗透的市场布局"。
"我们希望扎稳,更希望能加快脚步。我们建立了创新、团结、自信、激情、勇敢的企业文化,用我们的人才理念打造一支谦虚、自信、感恩、坚强和乐观的市场队伍。没有品牌就没有未来,在面对市场时我们可以慢一点,但绝不做伤害品牌、伤害消费者的事。"
平坝酒厂要达到其提出的百亿战略目标,最基本的是要把路径设计清晰,建立规划好启航的路径,如何让(老名酒品牌与消费者之间)产生共鸣,我觉得这一点的核心还是在于品牌文化的建设。"
"老名酒现在一定是机会,现在整个市场就往名酒在聚焦。平坝酒厂或者金壶春如何去落地?品质是保障,没有品质是没有机会的,未来消费场景的创新、打造一定是我们非常关键的工作。"
"平坝酒厂现在要重振雄风,第一个是质量,质量是根本,是生命线;第二个是品牌,要推广品牌,没有品牌的产品是走不远的;第三个就是服务。"
"老名酒就是一种可以喝的古董,像平坝酒厂,它是贵州老八大名酒之一。八十年代就畅销海外,有口碑,有历史底蕴,是曾经当之无愧的贵州酒的经典。”
"平坝(酒厂)发展的环境,面对酱酒这个品类的发展是确定的。我认为平坝的未来发展前景也是相对比较稳定的"。
"平坝酒、金壶春作为贵州老八大名酒,从做酒的规律上来看,一是要在品质端坚持酿好酒,坚持存好酒;二是要在品牌端不断的赋予它价值,不断的去结合消费者,把名酒的基因充分展现。"
"平坝(酒厂)也有三条线需要做,第一个工作就是长期主义;第二是所有前置性投入,我认为唯一的方向就是组织;第三就是市场上面对技术升级、品质升级的大背景下,金壶春本身的品牌力是有影响的。"