大厨驾到 | 千篇一律的减脂餐吃不下，这东西却能炫一大盘！营养低脂两不误！

春天健身的小伙伴们，不会还在吃大几十的外卖沙拉吧图片

天气还没彻底回暖，生冷沙拉不仅伤胃，影响代谢，还没有满足感，晚上更容易暴食！

不如试着自己做一顿温暖、丰富、饱腹感强、低卡的能量碗~

越是生冷寡淡的轻脂餐，最后都逃不开暴饮暴食。

这道三文鱼藜麦能量碗，和记忆中生冷寡淡的沙拉完全不同，口感温温热热，初春吃正合适！

满满当当的一大盘，饱腹感极强，却只有200大卡出头。

藜麦做主食，西兰花、甜椒做配菜，菇类增加鲜味，三文鱼是优质蛋白，可不就是营养素兼备，又色香味俱全的完美轻脂餐嘛～

轻脂食材大家都会选，其实过多的调味才是增加热量的罪魁祸首。

这道轻脂餐我们全程只用了低卡低热的香料盐调味，是最基础的香料+盐的叠加，清淡但不寡淡！

海盐黑胡椒去腥提鲜，欧芹大蒜盐则提供醇厚柔和的辛香！

不仅营造了馥郁的辛香，还同时减少了盐的用量，使菜肴变得低钠又健康~

五彩缤纷的食材汇聚一起，几乎不用摆盘，就秀色可餐了，身材管理期用它减减负，真的hin不错！

-食材-

三文鱼1块 洋葱1个 口蘑1碟 蟹味菇 白玉菇1碟

藜麦1袋 胡萝卜1根 西蓝花1颗 蒜瓣 香料盐适量

-步骤-

【1】准备食材

1.洋葱、胡萝卜切丝，口蘑切片。

2.三文鱼用厨房纸擦干水分，撒上黑胡椒、大蒜盐、橄榄油抹匀腌制半小时。

【2】炒食材

1.锅中放橄榄油、黄油，煎至金黄；炒香蒜瓣、洋葱丝，倒入菌菇、胡萝卜丝翻炒，撒上欧芹大蒜盐调味。

2.西蓝花煎熟，盘中依次摆入藜麦饭、炒菌菇、西蓝花、三文鱼即可。

-END-

做好的能量碗口感不油腻，反而很清爽~

鲜嫩的三文鱼配上脆脆的藜麦，丰富口感的同时，也不会有罪恶感，健康吃瘦就是那么简单~