动静健康 | 2022世界卫生日——“我们的地球,我们的健康”
1946年7月22日,联合国经社理事会在纽约举行了一次国际卫生大会,60多个国家的代表共同签署了《世界卫生组织宪章》。于1948年4月7日生效。为纪念组织宪章通过日,1948年6月,在日内瓦举行的联合国第一届世界卫生大会上正式成立世界卫生组织,并决定将每年的7月22日定为“世界卫生日”,倡议各国举行各种纪念活动。次年,第二届世界卫生大会考虑到每年7月份大部分国家的学校已放暑假,无法参加这一庆祝活动,便规定从1950年起将4月7日作为全球性的“世界卫生日”。
2022年世界卫生日主题
世界卫生组织将2022年4月7日世界卫生日的主题确定为“我们的地球,我们的健康”,旨在使全球注重保持人类和地球健康所需的迫切行动,并通过积极行动,创建以福祉为重点的社会。
我们的政治、社会和商业决定正在推动气候和健康危机的形成。气候变暖、空气污染、微塑料污染,高度加工的不健康食品等等……都是近年来我们对人类健康危机的关注焦点。那么,关于这些问题,你了解多少呢?
► 你知道吗?2021年7月是有记录以来最热的一个月。
全球气候变暖是一种和自然有关的现象。由于人们焚烧化石燃料,如石油、煤炭等。或砍伐森林并将其焚烧时会产生大量的二氧化碳,从而导致温室效应。当温室效应不断积累就会造成全球变暖的现象。气候变暖会使全球水量重新分配、冰川和冻土消融、海平面上升,气温升高会使自然界食物链逐渐断裂,气温升高带来热能,会提供给空气和海洋巨大的动能,形成台风,海啸等灾难。然而,随着大陆气温升高,与海洋温差缩小,空气流动也变得缓慢,失去了风力吹散机制的城市,雾霾无法尽快被吹散,淤积在城市上空迟迟不去,就变成了我们每个人被迫吸入肺中的健康“大杀器”。
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看来全球气候变暖是真的可怕,可怕到时时刻刻伤害我们的健康,毕竟谁又能不呼吸呢?
目前,全世界的科学家们正在为减缓全球变暖而努力,各国政府也在行动。我们可以做的最简单的事情就是从现在开始降低碳排放量,提高环保意识。
► 微塑料颗粒无处不在
据《卫报》3月24日报道,在一项新的研究中,科学家首次在人类血液中发现了微塑料颗粒。荷兰的一个研究小组对22名志愿者的血液进行了测试。结果发现,他们中有17人,血液中含有可量化的微塑料颗粒。
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在我们日常生产生活中,塑料带给了人们极大的便利。过去,塑料的应用大部分作为一些食物保存袋或者垃圾袋,但随着科技的发展,塑料已经应用到家庭生活的各个方面。即使一些看起来与塑料无关的产品,其实也含有塑料这一成分。我们日常用到的一些护理品或化妆品,比如牙膏中的一些微珠、沐浴磨砂膏、防晒霜等都有微塑料的使用。很多食品生产和食用过程中也含有微塑料,比如罐头、咖啡过滤纸、啤酒、口香糖、矿泉水以及外卖食品等。除此之外,洗涤剂、清洗剂、塑料食品容器、塑料包装、一次性杯子、婴儿奶瓶、汽车轮胎,以及疫情期间我们大量使用的口罩,都属于难降解的塑料。如果把这些物品丢弃进入自然环境中,经过长时间的降解破碎,就产生了“无处不在”的微塑料。
由美国内分泌学会以及国际污染物消除网联合完成的国际权威报告《塑料、内分泌干扰物及其健康危害》指出,塑料中所含的一些化学物质会扰乱人体内分泌系统,导致癌症、糖尿病、生殖障碍等疾病,还会造成胎儿及儿童神经系统损伤。
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当前全球塑料污染速度非常惊人!但到目前为止,很多人还没真正看到塑料污染带来的严重危机。我们每一个人都该引起重视,从我做起,从身边的小事做起。努力从源头上减少塑料的产生,比如:1、不乱丢弃塑料垃圾。2、用可重复使用的物品代替一次性物品。比如,随时携带一个购物袋,代替塑料袋。用不锈钢杯子或者玻璃杯代替一次性杯子。3、减少快时尚服装的购买,快时尚服装对环境的破坏越来越被大家看见。4、减少点外卖的频率,尽量自己在家做。
► 少吃深加工食品
随着生活节奏的加快和生活方式的转变,加工食品成为了人们餐桌和休闲的必需品,加工食品在带给你方便、快捷和美味的同时,你是否也知道它还存在一定的安全风险?
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这些完全运用工业制造和化学配方来制造的食品含有大量的糖,盐和脂肪;加工过程中加入了许多化学物质,如:调味剂、着色剂、膨松剂、增稠剂、反式脂肪、防腐剂等。这些食品外表美观,注重口味,营养价值低。
就像书里写的,人类食用深加工食物的历史只有1万年,和人类40万年的发展历史相比非常短。我们的身体还不能轻松处理这些深加工糖,深加工化学配方。为了身体健康,还是要少吃深加工食品。
今天是第73个“世界卫生日”,保护地球、保护健康,不是说说而已。让我们一起行动起来,共建美好的绿色家园。