听见茅台 | 酒桌上表达敬意的“连敬三杯”从何而来，你知道吗？

品味酒香，听见茅台。各位好，我是贵州广播电视台故事广播·茅台之声主播晓明。

茅台新闻：

▲茅台各基层党组织认真学习贯彻习近平总书记在庆祝中国共产党成立100周年大会上的重要讲话精神，确保学习全面覆盖、无盲区，入脑入心、走实走心，让讲话精神热在基层，在茅台落地生根。

茅台子公司新闻概要：

▲强身健体，创先争优！近日，茅台生态农业公司举办了羽毛球比赛。

酒业行业动态：

▲8月4日，2021年赛迪百强县榜单发布，仁怀市上榜，位列第41位，比去年提升2位，是贵州省唯一跻身榜单的县（市）。

▲今年上半年，我国瓶装葡萄酒进口总量为14.67万千升，比去年同期下降8%；散装葡萄酒进口总量为6.29万千升，同比增长17%。

▲《绍兴黄酒保护和发展条例》10月1日起施行。

品酒小知识，懂酒懂生活：

▲酒桌上的“连敬三杯”如何而来，你知道吗？

古人饮酒常常以“三爵酒”为礼，喝酒时，主人一定要先于客人饮酒，被称为“献”。主人喝完之后，客人也需要饮酒来回敬主人，称为“酢”，亦称“报”。最后，主人为了劝客人多饮，自己必先饮以倡之，是为“酬”。客人在主人饮过之后也举起酒杯畅饮，是为“应酬”，即以此回应主人的厚意。

 《礼记·玉藻》记载：“君子之饮酒也，受一爵而色洒如也，二爵而言言斯，礼已三爵而油油以退。”就是古代饮酒礼节的佐证，所以普通的敬酒，即以这三爵为度。演变到了今天，在很多地区为了表达敬意，往往就需要连敬三杯了。

最后，我们一起欣赏一组茅台酒生产图片。

稿件来源：贵州茅台、贵州日报天眼新闻、中国酒业协会CADA、糖酒快讯等。