动静健康 | 阳光玫瑰葡萄“泡药水”“用甜蜜素”？市场监管部门的检测结果来了

今年以来，阳光玫瑰葡萄价格一降再降，从大家舍不得吃的“贵族水果”成为不少市民日常选购的平民水果。与此同时，阳光玫瑰葡萄“农残严重超标”“甜度高是使用甜蜜素”等非议也随之而来。

关于阳光玫瑰葡萄农药残留严重超标的传言在网络上广泛流传。那么，传言到底是真是假？近日，湖北东西湖区市场监管局聘请第三方检测公司，以“快检+抽检”联动模式，开展检测。

检验人员现场检测阳光玫瑰葡萄农药残留情况

只见身穿白大褂的检测人员戴上一次性手套，随机摘取几颗新鲜的阳光玫瑰葡萄、黄桃、无花果等水果作为样本，剪碎、称重后，用缓冲液进行脱洗，再加入显色剂和胆碱酯酶等试剂。约20分钟后，农药残留快速检测仪屏幕上便显示出，这些水果样本的有机磷及氨基甲酸酯类农药残留检测结果均为“合格”。

网上流传阳光玫瑰葡萄之所以甜，是因为打了甜蜜素。这是真的吗？

湖北东西湖区市场监管局相关负责人表示，口感较甜是由阳光玫瑰葡萄的品种决定。该品种的种植从出苗到成熟，需要经历数十道工序，但只要严格按照标准化的生产模式、做好水肥管理等措施，自然成熟的葡萄果实甜度就会自然上来，根本不需要打甜蜜素。“你想，如果通过注射等方式将甜蜜素打入果实中，表皮就会破损。水果一旦破损就容易腐烂，不易存放。所以，就算从成本考虑，也不会去打甜蜜素的。”