秸秆“生出”金元宝

一根小小秸秆，可以创造多少价值？

在近日召开的贵州省秸秆综合利用现场观摩会暨产业联盟成立大会上，参会企业和高校专家纷纷给出答案。

秸秆变饲料 牲畜吃得欢

“秸秆是好东西，牛羊吃了容易消化，生长快。”贵州黄牛产业集团董事长杨力说，该集团坚持采用订单模式，在全省采购由秸秆加工而成的青贮饲料、黄贮饲料。

“秸秆蕴含丰富的营养成分，适当处理，可转化为牛羊等反刍动物易于吸收的营养物质。”贵州民族大学生态环境工程学院副教授蒋科介绍，经过发酵加工的秸秆饲料，不仅喜爱牛羊，营养价值还高。

每到玉米收获季节，毕节市黔西市红林乡新坪村村民刘发林便格外欣喜。“我每年要种10多亩青贮玉米，籽实和秸秆一并卖给黄牛集团，比种其他庄稼划算。”

贵州湄潭农兴牧业农民专业合作社以每吨260元的价格直接向农户收购秸秆，采用订单式销售模式销往合作养殖企业。截至2024年底，销售额已达200余万元。

化作有机肥 土地更肥沃

1月14日，遵义市绥阳县蒲场镇贵州宇冠农业科技公司，货车源源不断地送来秸秆和畜禽粪便。

“生产有机肥，秸秆是必不可少的原料。”公司董事长张荣宇介绍，生产有机肥的材料里，秸秆约占40%，牛粪约占60%。

“牛棚每天都要清理一次，按照公司要求简单处理后每吨粪便能卖到120元。”绥阳县大桥村村民张发民养了20多头牛，每年销售动物粪便，就能增收2000多元。

在遵义市播州区三合镇芦岩村，遵义农神肥业有限公司推行秸秆—畜禽粪污资源化利用，大力促进油菜、水稻、玉米等秸秆还田利用，不仅增加了土地肥力，还激发了村民收储秸秆的积极性。

制成优质基 菌菇长势旺

立春之后，在贵阳市清镇市菌香园农民种植专业合作社食用菌种植基地，一摞摞用秸秆制成的菌棒整齐排列，一朵朵菌菇纷纷探出“小脑袋”。

“秸秆是优质食用菌基料，种出的菌品质好、产量高。”清镇市菌香园农民种植专业合作社负责人冯平说，自从菌香园按照每吨300元的价格收购后，很多农户都主动联系合作社，2024年已回收秸秆5000吨左右。

“我在基地负责接种、栽菇，100元一天，还可以学习菌菇种植技术。”黔东南州施秉县杨柳塘镇地坝村村民龙昌莲说。近年来，地坝村探索利用秸秆、玉米芯等作为优质基料种植食用菌、灵芝、天麻等，带动周边群众100余人灵活就近务工。

贵州每年约有秸秆1100万吨，以前认为不值钱的秸秆，正在为乡村全面振兴注入新活力……