皇帝都爱喝的菊花茶，来自地球上9个最奇异的村庄之一

夏季炎热干燥，很容易滋生“燥火”。

滋润必先败火，光喝水肯定是不够的。此时，喝上一杯菊花茶最合时宜，不仅能补充水分，还能清凉下火。

有这么一种菊花，它泡开后花瓣像金丝一般。

据说北宋诗人黄庭坚进贡这种菊花茶给当时的皇帝宋神宗，神宗饮用后龙颜大悦，当即御口亲赐此菊为“皇菊”。

此花体积大、花型好。如果开水一冲，它会在杯里翻滚，像滚绣球似的，非常好看。

今天给大家推荐这款有着“菊中之皇”之称的功夫菊，产自“功夫村庄”天柱县甘溪侗寨。

第一次见到皇菊时，记者也被震惊了一下。

好大一朵菊花！简直就是“菊霸”！

花型完整，色泽金黄，而且花的根蒂还是绿的，说明是新鲜采摘的。

一朵就能泡一杯，用100度的沸水冲泡，过了一会，可以看到一朵硕大的菊花在杯中舒展开来，花瓣修长，金丝摇曳，非常赏心悦目。

一朵可反复冲泡3～4次，非常耐泡。在记者的印象中，菊花茶喝起来是有点苦的。但皇菊的味道，喝起来却很惊喜，它没有一般菊花的清苦味。

香、甜、润，菊花的香气很浓郁，甜甜的，很清新的口感，非常适合春天和夏天喝。

天气燥热时，泡上一杯，清凉消暑；体内火气大时，泡上一杯，清润下火；经常长痘或者便秘的人，也很适合喝它，它能帮助身体排出毒素，调节内分泌。

不过，菊花性微寒，体寒的人，可以在菊花中，加入红枣、枸杞、冰糖一起冲泡，可中和菊花的寒性。

两位老人在为年轻人演练对抗招式

据说甘溪侗寨因为寨中人人习武，曾被英国《每日邮报》评为“世界上最奇异的九个村庄”之一，中央广播电视总台、日本富士电视台先后前来拍摄纪录片。

寨中群山郁郁葱葱，空气清新，是一个天然的大氧吧。方圆几十公里内没有任何工业污染，生态环境极佳。

种植环境纯净无污染，肥料用当地村民的家肥，全程不打药。

黄菊5月播种，9月采摘，摘花期只有一个月。每亩产量280～300斤，烘干后，只能得到三十斤干花，其中花形饱满的又只有一半，十分难得。

金丝皇菊中所含的黄酮素、氨基酸等物质也比一般菊花更丰富。黄酮类物质是存在于植物中的一种很常见的抗氧化物质，对人体有很大益处。

农人们将菊花采收回来，清洗去浮尘，然后炉火烘干，在这期间工人要盯着柴火，24小时轮班。

一个炉里20屉菊花，要不停上下调换，一小时翻动一次，整个过程要90多个小时。

功夫茶的正确打开方式：

一泡 ：纯净水浸泡，朵朵金菊在杯中绽放，艳黄花瓣在水中荡漾，令人爱不释手；

二赏 ：菊瓣入水，亮黄顷刻间弥漫开来，晶莹透亮，浸泡时间越久，亮黄汤色不减一分，有效成份易溶于水中，金菊花朵久不褪色，在杯中更加娇嫩；

三闻 ：香味浓郁优雅，沁人心脾；

四品 ：轻啜入口，清而不浊、和而不猛、浓香入肺唇齿留香。