酒业动静丨文化、文旅、酒旅——夜郎文旅融合研讨贵州酒旅路径

贵州广播电视台产经事业部 | 2024-06-21 11:04

千百年来,中原文明和西南少数民族文化相互交融,形成了独特、神秘的多元文化,给贵州白酒注入了“多彩灵魂”,赋予了贵州白酒独特的文化传承和健康基因,而夜郎便是其中独具特色的一份。

6月20日下午,“多彩贵州 神秘夜郎——夜郎文化和文旅融合研讨会”在贵州省博物馆召开,活动以深入挖掘夜郎文化基因,研究探索文旅融合、酒旅融合的多样路径,以文塑旅,为夜郎文化和酒旅融合焕活新的可能性。

创·酒文旅新径——夜郎文化创新发展

借助对夜郎文化的细致挖掘和文化交融的实践经验,夜郎文化正步入文旅融合的新纪元。

贵州省史学会常务副会长兼秘书长彭法、贵州省史学会名誉会长,夜郎文化权威专家熊宗仁,贵州酒文化研究会副会长石新荣等专家学者从各自的角度分享关于弘扬地域文明,促进贵州白酒高质量发展与企业社会责任深度融合,助力贵州白酒走向世界的诸多深刻见解。

其中,中国酱香酒酿酒大师、夜郎古酒业有限公司董事长余方强在研讨会上从品牌塑造和文旅融合实践的角度带来了挖掘夜郎文化、创新夜郎文旅的新路径。

余方强

余方强表示,“文化转化为产业,产业塑造为品牌,是实现夜郎文化深远持久传承发展的有效途径”。从登记“夜郎古酒厂”到注册“夜郎古”商标;从弘扬夜郎枸酱“拐枣酿酒”、余门酱香“拐枣入曲”古法酿艺,到携手贵州大学启动“古法酿造发酵研究项目”;从成立“贵州民族大学·夜郎文化研究院”到召开“古法酱香·源起夜郎”专家评审会、与南越王博物院合作共建签约等。

根植于夜郎文化的厚土,夜郎古不断挖掘和弘扬夜郎文化,让文旅、酒旅交相辉映。他表示,从1999年贵州召开的夜郎学术研讨会到现在,夜郎始终都是“贵州当仁不让的品牌”。

陈果

茅台镇商会名誉会长、仁怀乡贤、贵州怀庄酒业集团有限公司董事长陈果分享了他创办“赤水河流域地情图书馆”的文旅融合创新发展经历。他提出“规划建设一个赤水河流域历史文化博物馆,强力保护赤水河流域古村落古民居等文物”“支持建设一批图书馆和书屋,整理、编纂和出版一批赤水河流域历史文化资料书籍”“建立长远机制,定期召开赤水河流域文化系列高峰论坛”三项呼吁,以新业态为新时代的贵州文旅发展注入新动力。

专家认为,扎根在黔贵大地上的夜郎文化以及与夜郎文化休戚与共、紧密相关的企业及产业,既要保持自身“夜郎文化内核”,也要踩着时代的鼓点前进,在文化中发展,在传承中创新,方能行稳致远。

启·夜郎新篇——夜郎文化与酒旅融合

近年来,贵州对全景域旅游发展的重视程度达到了新高度,酒旅融合产业优势也得到全面展现。截至目前,贵州已先后推出14个酒旅融合景区、10条酒旅融合精品线路,不断释放贵州酒文化的魅力。

赤水河谷旅游公路

在研讨会的压轴环节,贵州省史学会原会长、现任名誉会长,贵州省中华文化研究会原副会长熊宗仁在总结分析夜郎文化的底蕴渊源以及文旅与酒旅发展现状、发展模式、机遇与挑战之后,现场揭晓了《夜郎文化与贵州文旅、酒旅融合研讨文集》的编撰计划。

熊宗仁

熊宗仁表示,《夜郎文化与贵州文旅、酒旅融合研讨文集》将以业界学者、专家的智慧结晶系统化、理论化,形成具有指导性和前瞻性的研究成果,为贵州乃至全国的文化旅游产业发展提供新的思路和方法,从而提升夜郎文化的知名度和美誉度,推动酒、旅文旅业的创新发展。

从夜郎文化的传承之中探寻文化之根,在酒旅融合的实践之中共绘文化未来。

在深度的研讨中,夜郎文化的深厚底蕴进一步被激活。此次研讨会不仅在学术研究领域引起广泛关注,提升了夜郎文化的知名度和影响力,更在实际的酒旅发展中展示出夜郎文化的巨大的潜力。