转正!1-11月贵州限上餐饮业累计增速3.8%

动静 | 2020-12-18 12:53

动静记者从正在召开的2020年黔菜产业发展大会上了解到,我省餐饮业实现稳步复苏。1-11月全省限上餐饮业累计增速为3.8%,年内实现首次由负转正。(备注:限上餐饮业指年营业收入达到200万元以上的餐饮企业)贵阳市、六盘水市、铜仁市、黔西南州、黔南州限上餐饮业销售额增速连续5个月正增长,其中,六盘水市、黔南州连续5个月实现两位数增长。贵阳、遵义餐饮业销售额继续领跑全省,占比达到64.0%。

大会现场

商务厅党组书记、厅长季泓表示,贵州餐饮龙头企业竞争力进一步增强。1-11月,排名前22家的头部餐饮企业共实现销售额约18亿元,约占限额以上餐饮业的49.8%。品牌连锁餐饮企业发展迅速。全国连锁企业占比全省头部餐饮企业约30%,百胜、海底捞为代表的品牌连锁餐饮与贵州本土餐饮企业共同丰富了全省的餐饮供给。

贵州省商务厅党组书记、厅长 季泓

季泓说,今年以来,我省通过全力化解疫情冲击,帮助餐饮企业复苏回暖,持续加强消费载体建设,释放政策红利,积极举办餐饮促消费活动,稳步推进餐饮业高质量发展。全省共计投入2.59亿元,开展消费促进活动4800余场,有效提振市场人气和信心。

大会现场