【黔·五一游】来到贵阳,这两条老街非“吃”不可!|五一玩云岩(三)
文体旅事业部 | 2023-05-04 09:03
那些随时排队的美味是这两条街的个中翘楚,但也不要小瞧了其他的店铺,要知道这里的每一家都深藏不露,有着盲吃不踩雷的实力。
藏在居民楼院坝的肉圆子火锅,用凯里酸汤煮上新鲜的冻肉圆,不想吃酸汤鱼的话,那一定要试试他家。
如果没有本地人带路,会很难找到这个藏在小区里的粉店。这里有着20多年老贵阳味道,只有贵阳才吃得到的酸粉加上蕃茄酱、辣椒油,味道简一绝。
20多年的水饺店是依旧保持着几代贵阳人记忆中的味道。一到饭点,不大的店铺便坐满了人,热气腾腾的饺子配上灵魂辣椒水,入口就是幸福感。
老牌鹅肉粉面馆、晓芬叉烧圆子粉、虾子羊肉粉、灌汤包、砂锅粉……还有一家家记不了名字的小吃摊摊,营业到深夜的大型门店,组成的美食文化,是贵阳最真实的烟火气。
也许它有点粗糙 却保留着我们爱吃的那一口。也许它有点拥挤,却也离我们熟悉的生活最近。民生路和蔡家街作为贵阳美食的开场,会抚慰每一个到此的胃和心。
内容来源:爽爽贵阳