【我为群众办实事】长顺：移民群众的烹饪培训班开课了！

为了提高居民群众就业技能，拓宽就业渠道，增加他们的就业机会。连日来，长顺县代化镇移民安置点康顺社区开设烹饪技能培训班，免费向搬迁群众开展技能培训。

“茄子洗净，切片，切片时要注意斜着切，这样可以使茄子片大一点，做出的茄夹更漂亮。”

“拌肉馅料，要放点生粉，这样既可使肉鲜嫩，还可提高附着力。”烹饪课堂上，厨艺老师认真仔细给群众介绍合理的食材搭配方法、调料的合理搭配。老师教的仔细，学生们听得认真，整个教学过程中，不时地有群众提出一些烹饪中遇到的问题，与老师相互讨论，现场气氛十分活跃。

“我参加这个学习培训已经有半个月的时间了，还是学习到了很多家常菜的做法，我要好好珍惜这一个月的培训机会好好学习，为自己以后创业打牢基础。”黄建珍说，她是2019年从老家斗篷冲村搬迁到社区的，这里完善配套设施建设和社区工作们贴心的服务让她们住得很安心。

康顺社区作为代化镇唯一一个易地扶贫搬迁安置点，共接纳安置搬迁群众384户，1964人。安置点附近的教育、医疗、交通服务配套设施一应俱全，完全满足了搬迁群众的就学就医出行需求。

“我们通过开展厨师培训，电工培训等培训方式，帮助搬迁群众提升劳动技能，拓宽就业渠道，让输血式扶贫变为造血是扶贫，实现移民群众搬得出稳得住能致富。”代化镇党委委员、宣传委员、统战委员（政协工作联络员）白国伟说。

据了解，康顺社区针对移民意愿积极开展三女培训、家政服务培训、种养植培训、挖掘机培训、枫香染培训、感恩教育培训等。目前共培训移民有720余人次。成立合作社与打傍蔬菜基地合作建立移民产业园，通过产业带动解决210人就业，引导就近就业160余人，公益性解决83人就业，引导外出务工就业586人，实现搬迁群众一户一人就业。

记者 朱涛

编辑 班晓静

编审 陈荣