动静快评丨泡药杨梅毁了一个产业 几颗“老鼠屎”害惨万千果农

福建漳州“泡药杨梅”官方通报来了。这次，态度够硬、力度够大！5月20日，漳州市食品安全委员会办公室发布通报：截至当天，已行政立案12起、刑事立案2起，5名涉案人员被刑事拘留，查扣的225公斤问题杨梅、20.1公斤违规添加剂全部销毁，还追回了已流入市场的540公斤问题杨梅，同时启动了45天专项整治，干部下沉驻点监督，每一批杨梅都要检验合格才能上市。

5月15日，有媒体暗访曝光，漳州龙海区浮宫镇、白水镇的5家杨梅收购点，偷偷用国家明令禁止在新鲜水果里添加的脱氢乙酸钠，还有无生产日期、无成分表的“三无”超甜剂泡杨梅，目的就是让杨梅卖相更亮、甜度更高、放得更久，好赚黑心钱。这些泡药杨梅旺季一天可发货超5000斤，主要销往上海、嘉兴等地，经手工人自己却一口不碰，商贩还会备好未泡药杨梅应付抽检。

事件发酵后，漳州龙海杨梅协会会长曾行贵，在接受媒体采访时恳求，他说这是龙海杨梅这么多年来最大的危机，个别不良商贩的操作，让整个产区的杨梅都被“一棍子打死”。订单断崖式下滑，部分省份直接“一刀切”禁入，已运抵的货物被退回，杨梅作为季节性极强的作物，果农们全年的收入全指望这一季，如今却血本无归，甚至面临“采了没人要，不采烂在地”的两难，太让人痛心了。他反复恳请大家，不要因为几颗“老鼠屎”，否定所有勤勤恳恳的果农，大多数正规果农和商家，均采用物理冷链保鲜，并不用药物浸泡。

此事，就是典型的“几颗老鼠屎，坏了一锅汤”！部分黑心商家利欲熏心，拿消费者的健康当儿戏，拿整个杨梅产业的口碑当赌注。更有监管的缺位，没能及时堵住漏洞，才让这些违规操作有了可乘之机，最终让整个产业链来买单——要知道，龙海是全国杨梅主产区，“浮宫杨梅”是国家地理标志产品，承载着上万户果农的生计，个别商贩的恶行，差点毁掉一个年产值超10亿元的产业。

必须严罚黑心商贩、补全监管漏洞，护住消费者舌尖安全，也给万千勤勤恳恳的果农一个公道！