【中国的脱贫智慧】贵州安龙食用菌产销红红火火
春节将至，作为安龙县扶贫主导产业的食用菌产销两旺，呈现出红红火火的发展势头。
初春，万物复苏，在笃山镇梨树村张家营组的食用菌种植基地，羊肚菌纷纷破土而出。企业技术人员专程来到农户的种植大棚，及时为种植户进行管护指导。
贵州山水天源生物科技有限公司技术总监 张卫东说：“我们现在出菇的情况下，这段时间是羊肚菌最关键的时间。我们第一带动老百姓怎么去管控，怎么去把这个原机变成子实体，小菇长出来，这段时间是最关键的，马上到新年了，把新年的这一批羊肚菌大量上市，来一个开年红。”
笃山镇通过引进企业，采取土地流转、利润分红、就地务工等形式带动村民种植羊肚菌促增收。
贵州山水天源生物科技有限公司技术总监 张卫东说：“安龙这个地方有天然的条件，温度和湿度，适合羊肚菌与生长的习性。现在带动的情况下，在笃山钠黑和张家营村我们现在种植的大概在一百亩到一百二十亩左右，带领的农户有三十多户。”
安龙县属于亚热带季风湿润气候区，日照充足，雨水充沛，依托得天独厚的自然条件，通过近年来的迅速发展，食用菌产业已成为当地村民增收致富的“摇钱树”，GDP贡献率占15.8%，农民人均可支配收入贡献率占25%。
笃山镇纳黑村羊肚菌种植户 韦国连说：“猪也杀了，香肠也灌好了。现在菇又长出来了。我们又来捡这个营养包，让羊肚菌生得好，到过年了，菌卖出去可以得第一批钱。”
贵州福顺三友农业生物科技有限公司是安龙县食用菌龙头企业之一。这些天，企业正在对生产的菌棒进行挑选，清点装袋、打捆包装、排列码垛、搬运上车，生产销售一派火热。据了解，该公司春节前已生产菌棒25万棒，同时，培养室内正在培养的菌棒150多万棒。菌棒主要供应本地及省内的黔东南等地，每天发货量 5至6万棒。
贵州福顺三友农业生物科技有限公司品技部主任 陈明桂说：“春节期间，我们加派人手，继续做好食用菌研发、菌棒生产等工作，为下一年的食用菌发展做足充分的准备。”
企业生产马不停蹄，附近在企业务工的村民也格外高兴，因为企业的不停产，又为他们增加了不少的收入。
栖凤街道响乐村村民 张恩来说：“快过年了，我们都利用闲暇时间来置办年货，剩的时间都在厂里面上班，多上一天就多挣一点钱。”
记者：王先启 余必战 陈飞飞（实习）
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编审：张 翔
