文化在线│食在贵州！《一人之下4》贵州巡礼开启味蕾之旅

有美食与美景相伴，旅途才称得上完美。在前几期的贵州巡礼之行中，跟随动画《一人之下4》的视角，穿过寻常巷陌，走过青山绿水，把贵州美景游了个遍。这一次，异人天团再度出发，开启全新味蕾之旅，带着大家领略一个闻得着、尝得到的美味贵州。

每个省份都有自己的风味识别码，他们或许细小不起眼，但却浓缩了一方水土的精华。贵州则是以酸辣鲜美的风味深得人心，因后劲十足而闻名。

俗话说：“三天不吃酸，走路打蹿蹿”，凯里酸汤鱼是贵州美食的典型代表，是苗族传承千年的民间美食。酸汤鱼酸辣香醇、鲜香浓郁，鱼肉肉质松软，鲜嫩可口，打着卷儿的鱼片在一碗来自贵州苗岭的秘制蘸水中滚上一圈，丰富的口感便久久地萦绕在舌尖。再加上一碟特色的苗家米豆腐，滑嫩香辣，征服味蕾轻而易举。

大家还记得在动画《一人之下4》中惊喜亮相的贵州羊肉粉店吧，其场景设计十分之接地气，让大家在看动画时仿佛真的身临其境，来到羊肉粉店中。当然除了真实还原的场景，相信大家也一定好奇是怎样的美食才会让金凤婆婆如此上瘾？

《一人之下4》动画

羊肉粉店外景设计图

遵义羊肉粉是贵州美食“走出圈”的代表，借用《舌尖上的中国》中的一句话“遵义人的早晨是从一碗羊肉粉开始的”，足以说明其无可撼动的地位。炖好的羊肉肉质细嫩，切成薄片，铺在热气腾腾的米粉上，浇上鲜红的辣椒油，撒上花椒、蒜苗、香葱，汤清、油亮、肉嫩、粉香，色香味俱全，令人垂涎。

美食当道，是人类亘古不变的选择。此时此刻，相信一碗碗贵州地标性美食已勾起各位肚子里的馋虫，哪怕不能立即赶赴贵州，也忍不住找点什么打发一下嘴巴的寂寞。

在《一人之下4》动画最近剧集中，还有更多精彩剧情正在腾讯视频上演，每周五12点准时更新，新鲜热辣，保证开胃，一定不能错过哦！

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