听见茅台 | 时隔3个月，贵州茅台股价又创历史新高！

品味酒香，听见茅台。各位好，我是贵州广播电视台故事广播·茅台之声主播 小明。

茅台新闻：

▲按照省委国企党建工作领导小组办公室关于“百名书记宣讲”活动安排部署，茅台集团于2020年9月中旬启动“百名书记宣讲”活动。截至目前，宣讲团已开展集中宣讲22场,在集团上下掀起了学习宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想的热潮。

▲12月7日，贵州茅台股价再创历史新高。盘中一举突破今年继9月2日1828元之后创下的历史高点，触及1840.39元，创下历史最高价。

▲丹青绘锦绣，翰墨谱华章。本期【翰墨飘香】专栏，与大家分享茅台集团（2020）庚子年茅台酒节职工书画大赛中的获奖作品——绘画类一等奖作品《遛》。

图源：贵州茅台微信公众平台

作者：爽净公司 姜世坤

作品简介：
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。李白的诗词豪放不羁，当人们细细品读时承载了诸多的文化韵味。正如当今的茅台酒一样，慢慢地品尝才会让人们从味觉上感受到它的优良品质。《遛》主要以李白和家乡的白酒作为主要画面元素，通过诗仙酒仙李白这样一个文化承载，以一个遛酒瓶的状态，手中牵着的葫芦和白酒瓶让观者联想到中华上下五千年诗歌文化和白酒文化的传承。

茅台子公司新闻概要：

▲近日，茅台保健酒业公司携手海南国骅国际贸易有限公司在三亚蜈支洲岛举行战略合作发布会，“茅台不老酒”将从“海角”扬帆起航，向世界讲述中国酱酒文化。

酒业行业动态：

▲近日，2020（第三届）中国信息通信大会开幕式在成都举行，国家工业互联网标识解析白酒行业节点正式启动上线。

品酒小知识，懂酒懂生活：

▲什么是坤沙酒?

所谓坤沙，就是指完整的高粱，茅台镇本地也叫“捆籽”，也就是我们常说的传统工艺的酱香型白酒，其代表为贵州茅台。事实上，坤沙酒在生产时原料保持仍然会保持大约20%左右的破碎率，并不是真的所有原料都保持完整，因为有破碎后才能更好的带动发酵。

这个工艺的特点是生产周期长，一年为一个生产周期，分为七次取酒，我们经常说的“九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、两次投料”其实说的就是坤沙酒中最上乘的“回沙”工艺。原料经过深度发酵后酿造出来的酱香更加醇厚，得到的酒体风味多，具有越陈越香的特点。

适度饮酒，健康生活。我是小明，这里是《听见茅台》，我们下期见。