资讯速览｜19地入选酒类传统优势产区；两项酒类管理标准公开征求意见；仁怀市酒业协会开展酱香白酒生产技术指导
资讯速览丨扫描酒业资讯 把握行业重点
1、19地入选酒类传统优势产区
2、两项酒类管理标准公开征求意见
3、仁怀市酒业协会开展酱香白酒生产技术指导
4、巽风数字世界开启数藏新活动
5、西凤白酒品评数字化平台建设专题会召开
6、新疆5亿元精酿项目5月投产
19地入选酒类传统优势产区
4月24日，工业和信息化部公示传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单（第一批），全国共40个产区（产业）入围。其中，酒业有包括赤水河流域酱香型白酒在内的9个省级产区、19个市区县级产区入选首批名单。公示时间：2025年4月24日至30日。
两项酒类管理标准公开征求意见
中国酒业协会CADA微信公众号消息，近日，《酒类商品批发/零售经营管理规范》行业标准修订座谈会召开。标准起草工作组表示，将认真梳理座谈会上收集的建议和意见，并将其融入到标准修订工作中，进一步完善标准文本内容。按照工作计划，近期将形成征求意见稿报商务部初审通过后，于5月份面向社会公开征求意见。
仁怀市酒业协会开展酱香白酒生产技术指导
仁怀市酒业协会微信公众号消息，仁怀市酒业协会于2025年4月23日至5月20日开展酱香白酒生产技术指导服务工作，组建三个指导组，采取点面结合的方式，深入产区，进企入厂，实地进行指导服务，内容包括生产现场管理、制酒制曲工艺规范、安全隐患、生态环境保护等方面。
巽风数字世界开启数藏新活动
巽风数字世界微信公众号消息，4月23日-25日，数藏岛试运营八期在巽风数字世界开启，用户参与活动就有机会获得500ml贵州茅台酒（夏·风盈满）以及100ml贵州茅台酒 （夏•露新荷/风盈满/虫唤暑/惊昼眠/新蝉噪/扑流萤）。
西凤白酒品评数字化平台建设专题会召开
西凤股份微信公众号消息，西凤白酒品评数字化平台建设专题会近日召开。西凤酒品评数字化平台通过构建品酒师考试系统和数字化品评系统两大板块，将构建起覆盖人才培养、工艺优化、质量管理的数智化闭环。
新疆5亿元精酿项目5月投产
霍尔果斯市零距离微信公众号消息，位于新疆霍尔果斯经济开发区的伊犁10万吨精酿啤酒、果汁加工项目，目前其糖化、发酵、水处理、供应工程、包装等设备生产线已经进入收尾阶段，预计5月投产，今年预计生产8000吨精酿啤酒。据了解，该项目由伊犁伊森有限公司投资5亿元建设，占地面积127亩，主要建设生产厂房及仓库、办公和展示体验中心等配套设施。
