动静商城健康美食栏目｜色泽金黄，粒粒饱满的干桂圆，你也要吃一颗吗？
“南方桂圆北方参”，桂圆不仅是食物，更是是一味良药。
鲜桂圆虽然吃起来方便，但它只是水果；只有桂圆干才能入药，而且干桂圆的多糖、氨基酸等药用成分会显著增加，补心血、强体质、安神益智的功效也就更显著。
小编以前也在超市买桂圆干，但每吃一颗就像抽奖，经常吃到一些肉质干瘪、发硬，甚至还有点发潮、不是很新鲜的果肉。加上剥起来又麻烦，就不再购买。而那些摊在储物柜里的去核桂圆肉，看着色泽都有些发黑，更是不愿购买。
直到小编吃到了一包来自广西的桂圆肉，色泽金黄，粒粒分明，长得像个灯笼。当下立即拆开，一阵果香扑鼻，拿起来不沾手，也没多少水分，但吃起来不干不硬，口感更是恰到好处，清甜可口，略带嚼劲，肉质紧实而醇厚，吃多了也不腻，很是喜欢。小编也把它推荐给大家。
寿乡农场桂圆肉，来自“中国桂圆之乡”——广西博白县，这里早在唐代初期就盛行加工桂圆肉，颇具盛名。
一、直生苗野生桂圆 ，营养价值高
广西博白有着水土肥沃、土壤富硒、生态环境好等得天独厚的优势。
但更可贵的是：这里的桂圆树没有嫁接，都是采用直生苗种出来的，种好后任其在深山雨林中风吹雨淋日晒，不催生不催熟，待到果实自然成熟后才进行采摘，所以产量非常低，但都是野生桂圆，有效成分更高。
寿乡农场是桂圆世家，远离城市的污染。在此处拥有上千亩土生土长的桂圆树，是实实在在的“大户人家”。
桂圆成熟时，也是果农们忙碌的时候，采摘，剪枝，分类......虽然累但也开心着，自己的付出有了结果。
二、精挑细做，1斤桂圆肉10斤鲜桂圆
桂圆肉要好吃，一定要“新鲜”，当天采摘下来的桂圆当天就要处理好，及时锁住它的水分、甜度，以确保它的口感。
去核也是一项技术活，用一个去核专用铜制小勺往里戳旋转再掏，果核就分离了。看似简单，但1斤桂圆人工去壳取肉就需要2小时左右，这还是技艺娴熟的果农，一般常人怕是得花大半天时间。
把剥好的果肉放入机器中烘干48小时取出后，再进行分级筛选，挑出金黄饱满、肉质厚实的优质桂圆肉，才能按卫生标准包装。
别人家用5-6斤就能做出1斤的桂圆肉，寿乡农场要用10-12斤鲜桂圆才能做出1斤桂圆肉，而且采用直生苗野生桂圆，本来产量比一般嫁接的低，再经过细心挑选，大小、色泽等符合的桂圆才能被留下来！
这款桂圆肉，更是采摘自百年野生老树桂圆果，产量少也坚持精挑细选，弥足珍贵，比普通石峡桂圆营养更好，口感更细腻，颗粒饱满圆润，味道清新自然。
三、传统7道工序制作，好吃不上火
利用传统的7道工序制作，做出来的桂圆肉才能色泽金黄，肉质紧实，味道醇厚，粒粒饱满圆润得像灯笼！
坚持原生态，没有任何添加！无烟熏！无硫熏！无蔗糖！就是桂圆本身的味道，药用价值也就更大！
寿乡农场恪守古训，保持初心，采用自然烘干，不加糖，无二氧化硫依旧保持本色，无农药残留，大人小孩都可以放心大胆地吃！
更让小编欣喜的是：以前多吃几颗桂圆就会上火，这次吃了一小包寿乡农场的桂圆肉，都没上火。当然，最重要的是品质要有保证。
四、当零食、茶饮、甜品，每一种都好吃
一开始，小编是直接当零食吃的。它的果肉饱满，还干净卫生无杂质，也没有一点烟熏、碳烤、煤熏的味道，放进嘴里也不粘牙，柔软中带有一丝嚼劲，甜而不腻，好吃的丢不下手！
但桂圆干有些营养物质更溶于水，又尝试了泡水喝。杯子里的果肉慢慢张开变回了原来的样子，变得莹润剔透，而且水中没有一点额外杂质的沉淀。喝一口，嘴里也满是新鲜桂圆的清香味，一点不涩口咂嘴，吃起来又多了几分爽滑。
很多人都吃过桂圆鸡蛋红糖水，其实煮粥、煲汤都可以放点桂圆肉，吃法多样更滋补。但有些人可能血虚比较严重，身体虚弱，消化功能也差，又极易上火，小编推荐一道美味龙眼汤。
做法：桂圆4g，枸杞3g，银耳1g，冰糖适量，将这些食材一起放入锅中煮，开10-20分钟后滗出来饮用即可。
寿乡农场桂圆肉采用分袋包装，1盒有16小袋，方便携带、保存，不易受潮，吃多少拆多少！保证你吃过之后也会爱上它~
寿乡农场·无核桂圆肉
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原生态，无添加，老少皆宜
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