马林:“黔菌”产业一定会越来越好

贵州广播电视台科教健康频道 | 2022-03-02 14:55

春节期间,正是剑河县羊肚菌生长的关键时期,由于天气持续低温,影响羊肚菌生长,村民心急如焚。

 经过一番思量后,还在南京的马林毅然带上因寒假无人照看的孩子来到自己的“战场”,下基地、进大棚,看到羊肚菌生长正常后,马林才带上孩子放心离开。

回程路上,9岁的孩子给了马林一个大大的拥抱,尽管无言,却让马林力量倍增。

马林,来自江苏省农业科学院食用菌创新团队,是中组部、团中央组建“食用菌博士团”5人团中唯一的“女将”,挂职贵州农业职业学院党委委员、副院长。

绵延的高山、斑斓的文化、落后的经济,是马林来贵州前的印象。到贵州后,富有生气的美丽乡村,丰富的 林下资源,还有勤劳的人们,让她情不自禁地爱上贵州,“那时便打定主意,一定要跟贵州人民并肩作战。”

从江苏到贵州,从科研单位转到高职院校工作,尽管环境发生了很大的变化,马林时刻提醒自己是一名食用菌专业的科研人员,来贵州的主要目的之一是服务好贵州的食用菌产业。一年时间里,虽然在挂职单位和原单位都有很多工作要完成,但她还是用50多天的时间,带领农职院的教师团队调研的食用菌基地遍布了贵州省8个市州的20多个县区,对各地的栽培品种、栽培技术、人员配置、栽培模式、气候环境等都进行详细记录,并及时指出了生产中存在的问题。

  马林在三都县香菇生产合作社查看食用菌生长情况

 农职院与剑河县签订校地合作之后,马林先后数次带队到剑河县开展调研和技术服务。去年4月,在调研过程中,剑河县建江菌业公司负责人给马林讲述了公司因烘干技术不到位,导致损失的过程。

“烘干成品率不高,要么烘太干,要么没完全烘干。”看到一筐筐因损失被倒掉的姬松茸,马林坦言觉得心情沉重。

回到学校后,马林和贵州农职院老师们通过改进技术,关键参数的变化将建江菌业公司的姬松茸烘干有效率提升了80%以上。并对该公司菌棒生产车间提出了改进完善建议,以减少正式生产后造成菌棒污染的隐患发生。

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马林在剑河县建江菌业调研中

在教育部职业教育与成人教育司组织的高职专科食用菌生产与加工技术专业标准制定中,作为该专业研制组组长,马林将贵州食用菌产业的发展现状及需求都融入到了专业调研中,作为专业标准制定的重要依据,为农职院师生共同支撑贵州省食用菌产业发展奠定了良好基础。

如今,马林牵头的珍稀食用菌工程中心和科教示范基地,为全省培养食用菌专业人才奠定基础。

不辞山海千里远。在贵州一次次的基地调研,马林亲身体会到了贵州人民对美好生活的向往和努力,并且将这些积极向上的精神传递给学生们。

  “在今后的工作中,我会一如既往地将自己所学知识助力黔菌蓬勃发展,我相信,’黔菌‘产业一定会越来越好。”马林信心满满地说。

    (来源:贵州农业职业学院)