快乐宅在家同心抗疫情丨宅家也能做蛋糕 好吃到炸裂!

2020-02-15 13:44

等疫情结束后

小编大胆预测

10%的网友会考虑当一名蛋糕师

3%的小伙伴准备开烘培店

大家厨艺水平呈直线式升高

家庭幸福感也会直线飙升!

因为宅在家里的网友

一定抑制不了

那颗蠢蠢欲动的烘焙心

好吃到炸裂

让你无法拒绝的奥利奥海盐蛋糕杯

快学起来吧!

网友蓉蓉投稿:

烤制蛋糕胚

4个蛋黄  蛋清分离开 

蛋黄➕50毫升牛奶

搅拌至无颗粒状

筛入80克低筋粉

玉米油100毫升

分三次打发蛋清 打发起泡

倒入模具 震出大气泡 

放进烤箱

上下火180度烤30分钟出锅 

把烤出的蛋糕胚

剪出合适的大小放入盒子

分成需要的层次备用 

淡奶油 海盐少许 白糖打发

再加入奥利奥碎打发

奶油制作好后把蛋糕胚放入盒子中

一层奶油 一层奥利奥碎铺上

外层自己装饰成喜爱的样子就好啦!

颜值高 味道赞

奥利奥海盐蛋糕杯

就大功告成啦!

宅家原本只会烤地瓜的网友

现在已经升级到会烤蛋糕啦

没想到厨房小白第一次用电饭煲蒸蛋糕

也可以如此成功!

↓↓↓

网友雨滴投稿:

蒸出来的蛋糕蓬松有形

甜度合适 细腻无暇 

隔着屏幕都闻到香味!

吃上一口

简直幸福到流泪!

又香又软吃不够~

防疫期间既然不能去蛋糕店排队

何不自己动手做呢

宅中作乐

赶快一起做起来吧!

动静“宅在家里秀厨艺”的征集活动

持续火爆

赶快拿起手机参与进来吧

厨神们可以把美食照片发送到

dongjingapp520@163.com

动静等你来晒!