乡游黔中 · 石阡县 神仙庙村丨坐拥山光冬阳,静望炊烟袅袅 -- 神仙庙村美食特产
贵州省文化和旅游厅 | 2024-12-23 10:32
神仙豆腐
图源: 今日务川
神仙豆腐是用石阡当地山上一种奇特的植物神仙树的叶子做成的。新鲜的神仙豆腐翠绿如玉、晶莹剔透。随意切成小块或做成各种造型,盛入盘中,浇上红红的辣椒,撒上香葱、香豆、折耳根等配料轻轻搅拌均匀,便可食用。
松花皮蛋
石阡皮蛋已有600余年历史,其蛋白透明富有弹性,松花叠起,又称松花皮蛋。蛋黄呈现墨绿、草绿、茶色、暗绿及鲜红等五彩色层,食之醇香爽口、回味甘美,久食不腻,容易消化。
交通路线
自驾:
1.从贵阳市出发-银百高速-江黔高速-神仙庙村,车程约3小时。
2.从石阡县出发-354国道-神仙庙村,车程约26分钟。
高铁:贵阳北站-铜仁南站
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