詹姆士的厨房丨工作日最爱这种快手早餐!一口平底锅就搞定,5块钱喂饱全家!

贵州卫视《詹姆士的厨房》 | 2021-03-24 17:49

对于早晨奔波在床、卫生间、地铁和公交之间的打工人来说,从容的坐下吃个早饭,真的是件奢侈的事情。

且不说有没有工夫动手准备,就算有,“懒”,也把很多人拦在了厨房外面。

但小编想说,快节奏工作生活中,牺牲的不应该总是早饭。营养丰富的早餐,可以为新一天的工作和生活提供能量,一定得吃~

当然了,复杂的早餐留给时间充裕的周末。作为工作日完美的早餐,食材一定要随意,做起来要简单,吃起来可口,还要兼顾营养。

今天詹姆士带来的这道胡萝卜玉米饼,可千万别错过!

不需要很多时间,更不需要太多技巧。将胡萝卜、玉米、面粉、鸡蛋搅成面糊,用平底锅煎一煎,5分钟就搞定,太适合忙碌的早晨啦~

看晶晶也能做得这么完美,你就知道有多简单了👇

胡萝卜和玉米,健康蔬菜跟粗粮的组合,不仅口感好,营养价值也很高。

玉米脆嫩多汁,胡萝卜香甜可口,丰富又满足,保准老人小孩都爱吃。

而且这种全素的组合,很适合早晨吃,清爽不腻口,也不会对胃造成负担。

简单快手又营养的早餐,安利给大家,工作日别再为早餐发愁了~

戳视频get同款美味吧👇

平底锅

胡萝卜1根 玉米罐头1瓶 

鸡蛋1个 面粉适量

【1】处理胡萝卜

胡萝卜刮丝。

【2】炒胡萝卜

锅中加油,放入胡萝卜丝,小火炒软。

【3】调面糊

鸡蛋打匀,加入面粉,搅拌均匀,加入罐头玉米、炒好的胡萝卜丝、食盐搅拌均匀。

【4】煎胡萝卜玉米饼

锅中加油,厚边朝下放入模具,将面糊放入模具里摊平,转小火慢慢煎。

【5】盛盘

煎好的胡萝卜玉米饼盛盘,即可享用。

粗粮和蔬菜结合,其中的美妙只有试过的人才懂!这道胡萝卜玉米饼,看着金黄诱人,一口下去外面焦脆,里面软糯,可以嚼到玉米的甜,感受胡萝卜的香,简直不要太满足。而且做法超级简单,一口平底锅,5分钟就搞定,绝对是工作日最爱的早餐!

胡萝卜玉米饼:“我长这个样子!”

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