时节养生丨冬至寒极阳气升,温阳散寒宁心神
广东省中医院贵州医院(贵州省中医医院、贵州中医药大学附属贵阳医院),是贵州省人民政府与广东省中医院合作共建的省级公立综合性中医院。2023年7月,医院成功获批第五批国家区域医疗中心项目。2023年12月20日,医院正式开诊运营。
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开栏语:正如贵州人的味蕾里永远充满着对折耳根、辣椒面、洋芋粑的渴望,广东人的血液里也永远奔涌着三种液体——靓汤、糖水、凉茶。岭南天热地湿,温高湿重,广东人尤爱饮凉茶,随时随地都要“整翻杯”(粤语:喝一杯),如廿四味、清热祛湿茶、四时感冒茶等等各式凉药(凉茶),以应对春温夏热秋燥冬寒及养生防病的需求。广东省中医院贵州医院作为广东省中医院的6家分院之一,始终遵循防治一体的诊疗理念,立足贵州本地,结合时节养生之道,推出时节养生系列茶饮,以飨诸君,祝君健康福照。
冬至阳生 万物萌动
冬至是一年中阴气最盛之时,宜调养心神,少食生冷。可适当增加温补食品,如鸡肉、红枣等,以温补脾肾。晚上早睡,白天多晒太阳,有助于阳气升发,保持身体健康。
作为二十四节气中的第22个节气,冬至亦是冬季的第四个节气。冬至这天太阳直射南回归线,北半球出现一年中黑夜最长、白天最短的一天。“冬”代表着寒冷、阴盛的季节,而“至” 则强调了阴气至极、阳气始生的转折点。此节气标志着一年中最严寒时段的到来。冬至气温骤降,人体阳气内藏,阴气至极,正处于阴阳转换的关键节点,亦是调养身心、增强体质的黄金时期。此时,合理养生,不仅能够强健体魄,更能有效抵御冬季多发疾病。
民俗与养生智慧
冬至是自然界阴阳交替的重要节点,也是中国民间的传统祭祖节日。冬至民俗丰富多彩,包括吃饺子、吃馄饨、吃汤圆、吃赤豆糯米饭、数九消寒、酿米酒等。这些民俗活动不仅体现了中国人对家庭、祖先和自然的敬畏,也蕴含着深厚的养生哲学。例如,冬至食用热气腾腾的饺子与馄饨,不仅驱散了冬日的寒意,更能滋养体内阳气;赤豆糯米饭,既寄托了驱邪避凶、祈求安康的美好愿望;温热的食材则符合冬季温补的养生之道。“冬令进补”是中医智慧在日常生活中的生动体现,人们依据个人体质差异,选择补气的党参、黄芪,补血的大枣、动物肝脏,补阳的狗肉、羊肉,或是补阴的银耳、木耳等食材,将其合理搭配,可达到增强体质、抵御严寒的作用。
冬至养生技巧
起居养生——早睡早起、防寒保暖
冬至时节,夜晚较长,白天较短,人体应顺应自然规律,调整作息时间,做到早睡晚起,保证充足的睡眠时间。早睡可以保存阳气,晚起可以补充阳气,有助于维持人体阴阳平衡。冬至后,天气逐渐寒冷,人体易受寒邪侵袭。因此,应注意防寒保暖,尤其是头部、颈部、腰部和膝盖等易受风寒侵袭的部位。穿戴保暖性能好的衣物(羽绒服、羊毛衫等),避免受寒感冒。同时,保持室内温暖,避免长时间暴露在寒冷的环境中。
饮食养生——温补阳气、滋阴润燥
冬至时节,人体阳气内藏,宜食用温性食物(羊肉、牛肉、鸡肉、核桃、黑芝麻等)以助阳气升发,为身体提供充足的热量,同时增强机体抵抗力,抵御严寒。冬季干燥,应适量摄入滋阴润燥(梨、百合、银耳、蜂蜜等)的食物,以保持体内水分平衡,防止上火。同时饮食应多样化,可以选择谷类、蔬菜、水果、肉类、豆制品等多种食材进行合理搭配,保证营养均衡。
情志养生——宁神定志
冬至时节,阳气初生,阴气仍盛,万物活动趋向休止,人体也应顺应这一规律,进行情志调养,避免思绪纷扰,保持内心的平静和安定,以顺养初生的阳气。中医认为,情绪波动会对身体产生负面影响,可能导致气血不和、脏腑功能失调等问题。宁神定志可以保持心境平和,有助于预防因情绪波动而引发的疾病。人们可以通过冥想、静坐、阅读、听音乐、练习书法等方式来修炼内心,提高自我控制能力,增强心理韧性。
艾灸养生——温经散寒
冬至时节,阴极阳生,是人体阳气初生之时。此时艾灸能够温阳补气、温经散寒,提高机体的抗寒和抗病能力。建议灸大椎、关元、神阙等具有温补作用的穴位,以疏通全身经络,调节脏腑功能。艾灸时长因人而异,一般10~15分钟为宜,火力宜温不宜猛。艾灸时应避风保暖,灸后半小时勿碰冷水或冷饮,防寒气入侵。实热、阴虚及孕妇等人群不宜艾灸。
推荐茶饮——补气温阳散寒饮
组 成:黄芪5g、大枣2枚、枸杞子3g、干姜3g、桑椹2g。
功 效:补气养血、温阳散寒。
制作方法:取上述饮片加水适量,浸泡20分钟,大火煮至沸腾后转小火继续煮20分钟,稍放凉即可饮用。
药师解说:黄芪具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血的作用,其可以增强机体的免疫力,提高机体抗病能力,是方中补气养血的主要药物。大枣具有补中益气、养血安神的功效,与黄芪配伍使用,不仅能够增强补气养血的效果,还能有效改善脾胃功能,促进消化吸收,同时达到安神助眠的作用,能有效改善气血不足引起的疲倦无力、面色苍白、头晕目眩等症状。干姜是方中温阳散寒的主要药物,其辛热之性能够迅速温煦机体,驱散体内寒气,还能温肺化饮,改善因寒邪侵袭而导致的咳嗽、咳痰等症状。枸杞子则能滋补肝肾、养肝明目,其能够有效改善因肝肾不足而引发的腰膝酸软、头晕耳鸣、视力模糊等症状。桑椹味甘、酸,与黄芪、大枣合用可以增强补血的作用,其性偏寒凉,既能滋补肝肾,又能生津润燥,防止黄芪、大枣和干姜的温燥之性损伤机体阴气。五药合用则能发挥补气养血、温阳散寒、养肝益肾的功效。
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温馨提示
糖尿病患者及高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病严重者,儿童、妇女、哺乳期妇女等人群应在中医师指导下服用中药茶饮。