“特色产业+媒体运营”贵州卫视联合纳雍县打造爆款电商产品
纳雍,层峦耸翠,河流蜿蜒。
千百年来,在黔西北大山的围裹中,纳雍县保留了大自然最原始的生态面貌。
为实现生态优势转化为经济优势,让绿水青山变成金山银山。
纳雍县秉着资源共享、优势互补、循环共生、协调发展的原则,合理利用自身林地等优势资源,大力推进农特产品精深加工产业,重点发展以辣椒、生态鸡、食用菌、魔芋为主的食品加工系列产品。
纳雍林下滚山鸡
在辣椒产业上,纳雍县不仅在种植面积上取得了突破,更在辣椒的产业化精深加工方面迈出了坚实的步伐。
现已建成辣椒温室育苗中心6座、240平方莫钢结构大棚6300栋、辣椒冷链物流预冷库49座、辣椒初加工烘干厂5座、辣椒规模加工厂1座、豆瓣酱生产线3条、麦酱生产线1条,全自动包装线9条,精深加工辣椒豆瓣酱925吨。
推进产业链基础设施建设的同时,纳雍每年投入产品研发资金,开发创建辣椒制品、豆瓣酱制品等品牌,推出辣椒深加工系列产品,注册“纳味鲜”“天天小伴”等商标,开发烧椒酱、青椒酱、红椒酱等制品10余种。
雍福集团“纳味鲜”豆瓣酱生产车间
在销售环节上,除了充分利用县内市场,积极开拓县外市场,纳雍县不断拓展市场营销渠道以及对电商新零售的探索。
2023年10月18日,在长达3个月的打磨后,纳雍县雍福集团酱料品牌“纳味鲜”和贵州卫视詹姆士的厨房的风味探索品牌“西尤记”共同推出了这款精制豆瓣酱。
这款“千呼万唤始出来”的豆瓣酱,将天然原料、传统工艺和现代化科技完美结合。
严选纳雍本地二荆条辣椒,人工挑选的饱满蚕豆,配以农家醇香的菜籽油。全程0添加防腐剂、色素、香精。采用天然露晒,人工翻晒的工艺,陈酿足足1095天制成。
是居家炒菜,腌料调味、提色增香的不二之选。
被誉为“酱料大师”的詹姆士也对这瓶豆瓣酱一见如故。在品鉴的时候,就连连称赞其味道之醇厚。
在精制豆瓣酱的加持下,一盘简单普通的辣椒炒肉也呈现出不一般的下饭好味道。
这次双方的合作,是“县域经济”和“媒体影响力”相结合的全新尝试。
未来,贵州卫视和纳雍县将继续紧密合作,推出红托竹荪、滚山鸡、魔芋等联名产品,延伸产业链条,提升县域产品知名度,打响纳雍名片,助力黔货出山。