动静健康丨注意!“灰伞伞,灰杆杆”吃完也要躺板板
“红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板……”。相信很多人都听过这首歌,为了告诫人们不要随意采食野生菌,歌曲的创作者真是操碎了心,不过效果是显而易见的,现在大家都知道“红伞伞,白杆杆”不能吃了。但其实,并不只是“红伞伞,白杆杆”才危险,“白伞伞,白杆杆”“灰伞伞,灰杆杆”可能比它们更加凶险。8月底和9月初,在贵州的两个县(区)就发生了两起因食用“灰伞伞,灰杆杆”而中毒的事件,造成9人中毒,2人死亡。下面我们通过一段视频来认识几个致命的“灰伞伞,灰杆杆”。
“灰伞伞,灰杆杆”?那不就是在说我吗?我是谁?我叫亚稀褶红菇,名字听起来有点拗口,可看着你是不是觉得有点眼熟?
没错,我和你们爱吃的稀褶红菇、密褶红菇是不折不扣的三胞胎,我们不仅长得像,还都很美味,不过,我和他们俩的区别在于,如果有人不小心吃了我,呵呵,2小时内就能让你上吐下泻,再加肌肉疼痛、胸闷、呼吸急促困难,出现血尿、酱油色尿,甚至还能要你的小命哟!
论毒性,我的好朋友灰花纹鹅膏 、拟灰花纹鹅膏也毫不逊色,乍一看,他们俩和可食用的鸡枞菌颇有几分相似,然而,一旦吃了我这两个好朋友,除了有跟吃了我差不多的中毒症状外,对肝脏、肾脏的损害尤其不容小觑,严重时也会要你的小命哦!
民间有不少关于预防毒蘑菇中毒的方法,比如,蘑菇即使有毒,只要高温煮熟就没事了;蘑菇加大蒜或银器一起煮,不变色就表示没毒就可以吃。但其实,这些所谓的鉴别毒蘑菇方法都是谣传!鉴别蘑菇需要专业的真菌专家,所以,预防野生毒蘑菇中毒的最好方法就是不随意采食!而如果不小心误食,最快速有效的治疗方法就是前往正规医院,接受专业治疗。