安龙县岜皓村：温室大棚养鲈鱼 盘活资源增动力

黔西南州安龙县万峰湖镇岜皓村立足自身优势，充分利用闲置大棚资源，引进企业发展水产养殖，有效唤醒“沉睡资产”，激活乡村振兴新动能。

走进位于万峰湖镇岜皓村岜皓三组的贵州微小水产养殖有限公司鲈鱼养殖基地，公司负责人吕普勇忙碌穿梭温室大棚内，将饲料撒入养殖池中，成群的鲈鱼争相跃出水面抢食，溅起阵阵水花。吕普勇告诉记者，2024年，公司曾尝试养殖南美白对虾，后因养殖成本过高改养鲈鱼。今年6月，基地投放首批鲈鱼苗2.5万条，因技术原因仅存活约1万条。11月上旬，基地再次投放鲈鱼苗，并凭借日渐成熟的养殖技术，鱼苗存活率提升至90%以上。

“这批鱼是6月初放的，现在可以上市了，重量在1斤到1.2斤之间，等到过年时，产量会更高一些，价格也会更好一些。”贵州微小水产养殖有限公司负责人吕普勇说。

2023年末，岜皓村引进贵州微小水产养殖有限公司，将占地约4亩的大棚出租给企业发展渔业养殖，不仅盘活了闲置资源，还能助力企业生产降本增效。

“大棚里不受天气、刮风下雨的影响，对鲈鱼的刺激比较小，长速比较快，冬天可以保温，长速也会更快一些，缩短养殖周期。”吕普勇说。

目前，基地共建设16个养殖池，占地面积约1000平方米，养殖水体达1000立方米，并采用工厂化循环水养殖模式，既节约水资源，又降低了养殖成本。

“我们水是抽湖里面的水来养，基本上每天换水的量都很小，用的是工厂化循环水模式，我有自己的过滤系统，有生化池，平时排出去的污水就可以通过过滤，过滤后用生化池来处理，处理了它的指标达到要求以后，这个水再抽回来继续用，它是一个内循环。”吕普勇说。

鲈鱼肉质鲜嫩细腻、营养丰富，广受消费者喜爱，市场前景广阔。眼下，基地养殖首批鲈鱼已经达到“成熟期”，等待集中供应春节市场，能收获更好的经济效益。

“鲈鱼在菜市场、超市都是比较常见的，很受大众喜爱，一些办酒席拿去摆盘，像8、9两的鱼就比较合适，所以婚宴、酒楼基本上用的都是这种鱼，在市场比较受欢迎。”吕普勇说。

初审：叶   娟

复审：岑   权

终审：张飞銮