亩产、甜度双双提升！福建漳州龙海杨梅产业链年产值超10亿元

眼下，在福建省漳州市龙海区浮宫镇，6万多亩杨梅迎来集中采摘期。

在龙海区浮宫镇的杨梅基地，果农们正忙着采摘杨梅，准备发往全国各地。这里的杨梅单颗重量可达18克左右，像乒乓球大小。

果农 曾小勇：一般是销往浙江，因为浙江的价格是最高的，然后要求的质量也是最高的。

为了提升杨梅品质，从2023年开始，这里还建立了专门的杨梅科技小院，6名农业专家和技术人员常年扎根田间地头，在大棚中试种、培育新品，监测生长的各个环节，优选出的品种再推广给果农，并全程帮助果农管护，保障果子的大小、糖度、风味等。

福建漳州龙海杨梅科技小院技术人员 曾剑锐：我们通过智能设备和科学管理，杨梅产量亩产可以提高40%左右，杨梅的口感甜度也大概能提高30%，病虫害大概能减少70%。我们会把我们的种植技术和经验推给附近的种植大户和果农，一起来提高浮宫杨梅的品质。

杨梅保鲜期较短，为了确保杨梅新鲜上市，当地还通过先进设备迅速降低果芯温度，全程冷链物流运输。

农产品公司负责人 曾行贵：货架期3天至5天的时间，做到最长达到20天的保鲜周期，每天工厂的生产量在20吨左右。

据了解，龙海杨梅采摘期将持续到6月中下旬，预计产量将达7万吨。除了采摘售卖新鲜杨梅外，当地还将杨梅制成杨梅酒、果脯，延伸产业链，增加产品附加值。预计今年龙海杨梅全产业链产值将超10亿元。