《隐秘的角落》取景地水井油条,就在湛江老街
最近热播的连续剧《隐秘的角落》带火了湛江老街,在湛江老街取景地其中有一处是湛江非常出名的美食老店水井油条,这里有着浓浓的市井味道,还有店门口有着一口历史悠久的大口井,以前每天早上都很多人在这里排队买油条,店外水井边都坐满了人,由此可见这家老店的美食在湛江是非常的出名。
但是现在这条老街上的水井油条已经搬迁,据说这家店在这里开了35年,由于这座房子老旧,没办法再继续经营下去,所以只能选择搬迁。地址虽然变了,我相信老顾客们也一样会跟随,因为味道依然是当年的味道,少的是门口那口历史悠久的老井。
1.豆浆配油条
来到这家店一定要尝这里的油条和豆浆,味道一级棒,慕名来吃的人非常多,油条确实名不虚传,特别是新鲜炸出的油条,油条炸的火候刚刚好,外脆里嫩,非常的香,酥脆的油条配上这里独有的豆浆,简直味道超级棒。
油条吃多了会腻,但是配上这里独有的豆浆,吃起来一点也不腻,老板还贴心地为每位顾客配上纸巾,这样吃起来不容易弄脏手,这里的老板非常细心。
2.海鲜捞面
水井油条里面的海鲜捞面也是非常出名,它里面的分量非常的充足,里面有虾、花甲、鱿鱼、扇贝肉、肉沫海鲜非常的多,分量非常的充足,而且海鲜非常的新鲜、鲜甜,面条非常Q弹好吃,来这家店的湛江老粉们一定要尝一尝海鲜捞面。
3.牛肉汤粉
这家店的牛肉汤粉也是一定要尝一下,这家店的牛肉非常的多,牛肉非常的入味好吃,一口一块牛肉,非常过瘾。里面的河粉吸足了牛肉汤底的味道,也是超级入味好吃,汤底更是汤鲜味美,每次去吃都把汤底喝光光。
4.海鲜汤
这里的海鲜汤也非常不错,汤底非常的鲜甜,里面海鲜的分量非常足,海鲜汤里面由虾、扇贝、花甲、瘦肉熬成的汤非常的鲜甜美味,每一口下去都是海鲜的鲜味,简直是海的味道,确实非常的赞,汤料充足,汤鲜味美。
坐落在赤坎老街的这座水井油条是湛江人烟火气的记录者,湛江人一天的是从水井头的一份酥脆的油条,一杯热腾腾的豆浆,还有一份鲜美的海鲜面开始,豆浆油条的碰撞,海鲜面的美味,简直是湛江最地道的美味,虽然档口已经搬迁,但味道依然是从前的味道,最具烟火气市井的味道。

