真怕中毒了！网友忍不住吐槽：有没有同款

近日，杭州一网友在本地论坛发帖说，忍不住吐槽家里“节省”的长辈——

冰箱里放了半个月的面条，已经发霉有黑点了，照吃不误。

面条浇头里的瓠子是苦的，她提醒过多次，苦的瓠子有毒不能吃，还是照吃不误。

她说平时吃个剩菜忍忍就过去了，几块钱的面条发霉了舍不得扔，真害怕一家人吃了食物中毒。

发霉的面食，发苦的葫芦，这真的是在危险边缘试探。评论区不少网友说家有同款长辈，节省也得有个度。

最近又到了葫芦瓜上市的季节，每年夏天，萧山都有人因为吃到苦葫芦而中毒入院。

苦葫芦瓜中致苦物质为葫芦素-碱糖苷毒素，其性质稳定，不会因为烹煮而被破坏。一般食用后30分钟左右，便会出现中毒症状。

轻者会出现恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，严重者会出现肝肾功能损害，甚至可能出现抽搐、呼吸困难和上消化道出血等。

同时，炎炎夏日，得小心「冰箱杀手」——李斯特菌。

李斯特菌在夏天尤为常见，许多感染事件的发生，都是因为吃了被李斯特菌污染的冷藏食品。

冰箱冷藏温度通常在0°-4°C之间，可以阻止大部分食源性致病细菌的生长，但是这样的温度对李斯特菌无效。

对于孕妇、新生儿、65岁以上老年人和免疫系统较弱的人而言，李斯特菌感染可能非常凶险：

当人体的免疫系统较弱时，李斯特菌扩散到肠道以外的组织和器官，就可能出现头痛、发烧、肌肉酸痛、颈部僵硬、意识模糊、失去平衡和抽搐等症状。

在怀孕期间，女性的免疫系统会发生变化，孕妇因此更容易感染李斯特菌。虽然孕妇感染后本人可能只有轻微症状，但细菌会进入胎盘并感染未出生的胎儿，从而引起早产或流产，或者致使新生儿患上重病或死亡。