《酱香中国》专访丨2022酒业创新与投资大会┃王新国：把贵州的酱酒打造成一个品质不断提升，品牌不断创新、文化不断升级的产业

2月22日，“创新生生 科学致远”2022酒业创新与投资大会第二阶段会议在海南海口盛大开幕，《酱香中国》栏目制作人、主持人赖卓对中国酒业流通协会会长王新国进行了采访。

根据录音稿整理，略有删节

【赖卓】：各位亲爱的观众朋友们大家上午好！您现在收看的是2022酒业创新与投资大会直播专访。现在接受采访的嘉宾是中国酒类流通协会会长王新国。王会长您参加这次大会有什么感受？

【王新国】：我想这次来海南最直观的感受有三点，首先海南在这个季节温润宜人，这样的气候对大家来说都是很有吸引力的。 第二，海南的政策越来越好，而且出台了很多有利于消费者的举措来促进消费，这一点让国内外的客商都非常的关注。第三，海南的城市变化越来越大，整个的环境越来越好。可以说海南真的是一个开放的城市，你能感受到海南也是一个包容的城市。

【赖卓】 你来参加第二届酒业创新与投资大会总体是什么感受？有什么期待、评价和建议？

【王新国】我觉得这次大会比第一次举办对比来说，虽然还有很多的不足的地方，但是进步明显，效果明显。这一次来的客户越来越多，企业越来越多，特别是对国际贸易的外商来说也有相当的吸引力。酒业创新与投资大会与白酒行业其他展会最大的区别是，这个大会是一个合作投资的平台，是研讨白酒行业创新和趋势的大会，既务虚更务实。总体来说，投资商来得越来越多，大会的内容越来越充实，展位面积也增加了，势头更好 。 

【赖卓】这次大会里有很多主题，请您给我们介绍一下比较有特点的内容。

【王新国】主题推荐是这次大会的一个亮点，这次主题推介的仁怀产区、习水产区都非常有效果。带队的领导也觉得这种创新很有价值。

 【赖卓】您对产区品牌和贵州的酱酒产业的发展有什么样的建议和意见？

【王新国】我是非常希望大家把贵州的酱酒打造成一个品质不断提升、品牌不断创新、文化不断升级的产业。 我觉得贵州酱酒的文化需要好好的打造，应该以茅台为样板进行学习。把文化和体验深度结合，很多企业的酱酒体验馆就是很不错的一种形式。 

【赖卓】您刚刚说到白酒的品牌品质、品牌和文化都非常的重要。现在有一种声音说酱香白酒在市场上比较冷了，您怎么看酱香白酒在市场的表现呢？

【王新国】这几年以来，因为一些具体的客观因素，不光是酱香白酒，中国白酒销售市场里，经销商们的压力都很大，不过随着情况的变化，不断地向好的方面转变，大家都想发力把白酒市场再做上去，我最近接触了贵州的酱香白酒还有汾酒，西凤等所在的省份，省里的领导都非常重视，主要领导亲自调研，了解行业情况，布置下一步的工作，做得非常好，现在行业里判断，今年白酒市场可能会温和地增长，但是爆发式的恢复或者增长，目前来看，条件和时机还不成熟，但是对经销商们来说总体利好，去库存会增长。

【赖卓】库存对于经销商来说是有很大压力的，您认为还需要多长的时间，库存和流动会均衡起来？

【王新国】这个可能需要一个相对长的周期，今年下半年白酒市场的流通可能会加快，白酒企业和经销商都拿出了很多办法，工作的力度很大。

【赖卓】 在今天的大会里，贵州金沙这个品牌正在做推介，我们了解到华润已经控股金沙，您怎么看资本对白酒企业的关注？ 

【王新国】总体来说，资本关注行业是好事。酒这个行业投入后的回报都是比较优质的，简单说，好酒、好品牌，是有好回报的。 

【赖卓】 您对我们贵州的酱香酒高质量发展还有什么样的建议？ 

【王新国】我觉得，从生产来说要在工艺上、技术上、品质上不断地提高，品牌宣传文化上不断地推广，经销商这边应该做到越来越懂酒，还是要卖真酒、实事求是卖酒、生产端经销商还是做实在人。不能抄近道，希望一步成仙，这是不行的。五大名酒到今年70年了，四大名牌茅台、汾酒、西凤、老窖才走到今天，七十年的沉淀，时间急不得。

 【赖卓】昨天“名酒七十年 一起向未来”的主题会让人印象深刻。最后我想问一下您觉得中国白酒在世界酒类中应该具有什么样的位置？

【王新国】中国白酒一定要走出去，向海外走，当然就会有很多的难度，可以说是难度不小，但是只要不断的提高名酒品牌、不断地提升产能，提升市场竞争力，就一定能走出去，当然这里面还有个重要的因素，就是习近平总书记反复给大家强调的中国文化、中国自信、只有强大国家才会有强大的文化，只有强大的文化才会有强大的自信。 

【赖卓】让中国白酒成为世界知名的酒类，这个梦想让一代又一代的酒业人前仆后继，谢谢新国会长和行业里所有人的付出。谢谢您接受我们的采访。

【王新国】谢谢！