茶香贵州｜贵州省首届白茶加工技能大赛在瓮安举行

近日，2024年贵州省首届白茶加工技能大赛活动在瓮安县建中镇开幕。据了解，本次大赛由贵州省总工会、省人力资源和社会保障厅、省供销合作社联合主办，来自全省的13支队伍41名选手参加白茶制茶和加工比赛。

此次白茶加工技能大赛，旨在培养更多高素质的白茶技能人才，提升贵州省白茶加工技术水平。同时丰富以绿茶为主、多茶类生产的茶类产品，提升“贵州绿茶”的品牌影响力。

贵州省茶叶协会副会长赵玉平告诉记者：“  我们这次选择在瓮安的建中镇举办这次大赛，是因为瓮安的建中镇有很好的基础，特别是黄红缨茶叶有限公司，是我们贵州做白茶的一个标杆企业。这一次白茶大赛，应该会对我们全省的白茶加工会有新的推动，会促进贵州白茶的生产，贵州白茶也会走向全省全国。”

近年来，瓮安大力发展“茶经济”，做好“茶文章”，打造了“瓮安欧标茶”“瓮安白茶”“瓮安黄金芽”等全国知名品牌，荣获中国茶叶流通协会“最美茶乡”称号，获批国家级农产品食品（茶叶）出口质量安全示范区。目前，瓮安县茶园面积20.81万亩，投产茶园面积19.8万亩，2023年实现茶叶产量1.56万吨、产值22.1亿元，今年预计实现茶叶产量1.6万吨、产值22.3亿元。其中，树状白茶产量715吨、产值4.29亿元，工艺白茶产量300吨、产值5000余万元。

来源：贵州台 王世珍    瓮安融媒 朱琳 赵才旭