众家皆甜,唯我咸鲜……贵州兴义的鸡肉汤圆居然这么好吃!

贵州广播电视台公共频道 | 2022-01-19 20:35

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前我们带大家在兴义的网红景区逛了一番但到了兴义,怎么能错过美食呢?我们的记者吴央和李忠仝去到了兴义一家百年老店寻味,一种在他们眼中的新鲜美食,其实已经在当地传承了上百年了!究竟是什么?一起来看看↓

芝麻馅,花生馅,水果馅……吃惯了甜口汤圆,你吃过咸口汤圆吗?吃过鸡肉馅、猪肉馅的汤圆吗?

来看看记者吴央一开始的反应↓

然而吃过后……

兴义邹记鸡肉汤圆店主 徐敏昌:清朝的时候,有一天我们祖上收账回来特别高兴,家里人就说有没有好吃的来庆祝一下。这时看到灶上有一只鸡,就说要不把这只鸡剁了包汤圆吧,于是就有了鸡肉汤圆。

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