贵阳巷里走丨四川巷:凉悠悠地吃下一口热辣辣

2024-05-23 19:52

九门四阁七十二巷六十八坡,构建了贵阳老城区的空间脉络。近年来,在保住历史风貌、留住百姓烟火、延续乡愁情怀的基础上,贵阳陆续对这些老街巷进行了小尺度、渐进式的改造更新,因此也吸引了更多的“新人”,带着探索心和好奇心,从听说开始,用脚步丈量,一同“巷”里走,向前看。

敢以“四川”二字命名的巷子

用“克西头”想,都晓得有好好吃~~

(“克西头”:贵州话“膝盖”)

且跟我来~~

你会发现有多“确实”!

四川巷

就藏匿于贵阳老城闹市之中

连接着黔灵东路与延安东路

从横跨在贯城河上的化龙桥下来

紧挨着河边的这条巷子

就是“他”的真面目

细数

四川巷我是来过五六七八……回的

每次都是从喷水池智诚名店这边进来

在路边买一碗手搓冰粉后

就直奔乐山串串

今天偏不

 一直听说化龙桥的上游

有一块巨大的石头立在河中

上面刻有“挽涛”两个字

写得风流倜傥的

万一有缘相见呢

然后我就沿着河边一直走

一直走~~~

看见了石榴、细柳

看见思考人生的小猫

和昨晚又吃撑了的小狗

看见贴着福字的小院人家

看见爬满藤蔓的咖啡小馆

酒吧

眼看就要拐出去了

就是没看见“他”

看来,我和“挽涛”的缘分还在↓下一站

沿着巷子的侧边走进主路

一抬头便是很有年代感的几行大字

而这栋房子的右边

就是我心心念念的~~

乐山钵钵鸡

上大学的时候

就坐着大巴几十里专门跑来吃

那时候这个老板是推着车卖

我们就围着这个小推车

一个个吃得龇牙咧嘴形象全不顾

说真的

我怀疑现在这120斤的体重

起码得有二十斤是在她家“炫”的

再加上一碗冰粉~~~

这手搓的冰粉,懂的都懂。吃起来是轻而不散,柔中有韧。上面撒点山楂片片,西瓜颗颗,花生碎碎,瓜子粒粒,再添一勺绿豆一勺黑糯米一勺葡萄干,最后浇上红糖……一口下去,简直妈呀~~~

还有永笠板筋饭、黄家炖鸡饭、大健鱿鱼鸡,曹氏鸭脖、盼锅·夺夺粉火锅……再搭配起三步一个的甜品小屋。心里面就只恨自己没有多带一个胃出门~~

吃饱了,我们还可以走走逛逛

巷子主路的几个小分岔路进去的居民楼

都做了改造更新

门口的值班室

也很有点八零年代的味道

因了有历史感的外墙,靠近主路的部分很多都改造成了门面。让古旧的街区巷道有了新的生命力。

时光“求新”,也“念旧”

好吃的“四川巷”

美味有迹可循

你来

快乐便会闻讯而来!

四川巷地址:连接黔灵东路与延安东路,毗邻喷水池。

撰文/摄影 代丹妮