亮剑！贵州仁怀全面打响酱香白酒保卫战

酱香白酒产业的生命力，深植于以品质为魂、诚信为本的根基之中。行业的长久发展，既需企业严守底线、协会强化自律的自觉担当，更离不开全行业对品质承诺的践行与全链条监管的参与，这不仅是守护产区生命线与品牌价值的关键，更该是刻在每个从业者骨子里的责任与使命。

7月5日，贵州省仁怀市召开坚守品质诚信经营推动白酒产业高质量发展动员部署会议，明确提出坚决打赢酱香白酒品质保卫战、诚信捍卫战和市场秩序治理攻坚战，全力推动酱酒产业高质量发展，切实维护 “酱香白酒核心产区（仁怀）” 品牌声誉。

仁怀市覆盖生产、销售、包材、物流全链条543家企业负责人应邀参加会议，彰显仁怀市整治行业乱象、守护产区生命线的坚定决心。

高规格部署 剑指行业痛点

会议深刻汲取央视财经频道 6 月 22 日《“年份酒”，岂能凭空造》报道的教训，将整治年份酒造假、酒精勾兑等突出问题作为重中之重。会议强调，品质是仁怀酱香白酒的灵魂，必须以 “刮骨疗毒” 的勇气，既 “重拳出击” 解决当前痛点，又着眼长远系统重塑 “全链条监管体系”，将 “严防严管严控严查严惩” 贯穿始终，坚决守护产区品质根基。

会上，《仁怀市坚守品质诚信经营推动白酒产业高质量发展工作方案》得以明确，为品质监管提供了行动指南，彰显了政府对行业沉疴下猛药、对监管体系动真格的责任担当。

多元共治格局 筑牢体系防线

会议提出，要构建 “政府主导、企业主体、社会协同、公众参与” 的共治格局，全面筑牢诚信防线。政府层面将强化跨部门执法与司法衔接，织密监管网络；企业被压实主体责任，须严守法律红线，健全质控体系，按要求建立质量溯源体系，年份酒需经第三方认证；行业协会将推动实施自律公约与 “黑名单” 制度，对违规企业公开谴责直至除名。

国台酒业、贤俊龙彩印等企业负责人在会上作承诺发言，市酒业协会发布《仁怀产区酱香白酒行业自律倡议书》，多方协同发力，让诚信从口号转化为可落地的系统性工程。

整治市场乱象 强化长效治理

针对市场秩序混乱这一乱象根源，会议明确要聚焦生产包装、物流运输、包材市场、渠道管理等全链条重点领域，以 “零容忍” 态度开展整治。会议要求，严打仿冒名优品牌、伪造产地证明等不正当竞争行为，规范电商及经销商渠道管理，推动物流企业纳入承诺体系，从源头斩断灰色利益链。

此次会议的召开，是仁怀市落实贵州省委省政府、遵义市委市政府决策部署的具体行动，通过压实政府监管、企业主体、社会协同三方责任，将有力推动酱香白酒产业规范治理效能提升，为守护 “仁怀酱酒” 金字招牌、实现产业持续健康高质量发展提供坚实保障。

迅速响应  24小时内启动应急机制

事件曝光后，贵州省、遵义市及仁怀市三级党委政府迅速响应，在24小时内启动应急机制：成立专项调查组进驻涉事企业，对46批次原料和66批次成品酒展开抽检，并同步追溯产品流向。 仁怀市市场监管局通报显示，后续将依据检测结果对涉事主体顶格处罚，同时开展全市范围的“保知打假”专项整治，从生产源头到流通环节进行全链条监管。

6月22日，央视财经发布的《“年份酒”岂能凭空造》反映仁怀市个别商家涉嫌存在酱香型白酒生产中添加食用酒精、以假充真、虚假标注生产日期等问题引发行业关注。

6月23日，贵州仁怀发布关于核查处置央视曝光白酒生产销售相关问题的通报。

6月24日，遵义市委常委会召开会议，对当前白酒生产销售相关问题作了研究部署，强调要全面开展涉酒生产销售违法行为专项整治，坚决维护遵义白酒产业良好发展环境。

6月24日，央视财经发布《总台报道有反馈 贵州仁怀：全面开展白酒市场专项整治工作》，体现贵州省遵义市相关部门第一时间做出安排部署，仁怀市在依法对设涉事商家调查处置的基础之上，已同步全面开展白酒市场专项整治工作。

6月26日，仁怀市市场监督管理局发布《关于规范酒类广告行为的提醒告诫书》，维护世界酱香白酒核心产区（贵州·仁怀）声誉，规范酒类市场广告营销秩序。

7月5日，仁怀市酒业协会发布《仁怀产区酱香白酒行业自律倡议书》，推动酱香白酒行业健康可持续发展。

7月5日，贵州省仁怀市召开坚守品质诚信经营推动白酒产业高质量发展动员部署会议。

记者 包诗靖 视频 彭丽勇