贵州，真嘞阔以！-- 遵义新蒲新区、绥阳县世界辣椒看这里

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遵义新蒲新区、绥阳县

世界辣椒看这里

世界辣椒看遵义，遵义辣椒看绥阳。

绥阳县农业产业发达，辣椒种植历史悠久，常年种植辣椒30万亩以上。辣椒品质上乘，有小米辣、朝天椒、子弹头等辣椒名品享誉全国。

位于遵义市新蒲新区虾子镇的中国辣椒城，掌握着全球辣椒的定价权，是目前全国交易量最大的辣椒集散交易中心。遵义辣椒的年产量达270余万吨，是世界辣椒界的“顶流”。

在新蒲新区，各种“辣椒周边”会让你大开眼界，从剁辣椒到辣卤食品，再到麻辣味冰激凌，能让你对辣椒的认知超乎想象。

2020年，第五届贵州遵义国际辣椒博览会开幕，工作人员展示新奇“辣椒冰淇淋”。

如今，“中国辣椒、遵义定价、买卖全球”的辣椒市场流通渠道初步形成，遵义的小辣椒已做成大产业。

顾客在中国辣椒城销售区选购辣椒。

同时，辣椒经纪人这个行当也随之兴旺起来，他们在辣椒产业链中起着重要作用。

每年8到10月是辣椒经纪人最忙的时候，这段时间新辣椒大量上市，要忙收购、烘干、信息收集、资金协调、出售……都有他们的参与。

凌晨，贵州遵义的一位辣椒经纪人（右）查看辣椒品质。经过辣椒经纪人的手，遵义的辣椒走出深山，来到了千家万户的餐桌。

绥阳县城

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