大国古将总经理梁浩:三十多年对酱酒企业意味着什么

2021-11-03 10:47

 大国古将总经理梁浩:三十多年对酱酒企业意味着什么

       编者按:在赤水河畔数以千计的酿酒企业中,有着数十年酿酒历史的酒企不在少数,每个企业在历经着市场生死存亡的考验和企业当前利益和长期发展的抉择中,都有着不同的经历、感悟和收获。今天,我们走进大国古酱,分享大国古酱销售总经理梁浩的收获感悟。

       从大国古酱目前的生产端来看,年产近三千吨的优质大曲酱香酒、六条日产能1万件的全自动灌装线和11000多吨老酒的储存量是大国古将建厂三十多年来攒下来的家底,这份家底让大国古将跻身茅台镇酿酒企业的前20强。

       从市场端来看,布局广东、山东、北京、河南、内蒙古、福建等全国主要白酒市场,是大国古酱2019年推出了主力品牌后取得的收获,这份收获让大国古将坚定了品牌发展的未来道路。

       大国古将销售总经理梁浩在第五届中国高端白酒展上,接受《酱香中国》栏目专访时坦言,企业在酱酒市场低迷、自身造血能力不足的早期时间,依靠贴牌酒、定制酒和基酒销售,解决了企业生存的问题。但企业长期专注品质、长期把资金、精力和团队投入到酿酒的每一道环节中,是大国古酱攒下家底、谋划未来的底气所在。

       梁浩说,对于大国古将来说,三十多年来最大的收获是认知的上的收获,那就是一定要坚持长期主义。梁浩说,今年58岁的公司董事长杨酒师是中国酿酒大师,从16岁开始酿酒以来的42年间,董事长始终关注的是酿酒的每一道工艺和酒的品质。直到今天,董事长坚持每天早上九点前到厂,和工人一道用最严的标准,最高的要求去酿造每一滴酒。不论是再大的客户到厂参观洽谈,董事长都会把生产厂区内的事处理好,才腾出时间来接待客人。至今,董事长始终把自己当成酿酒人,始终关注品质,这种在生产环节的长期主义,为整个企业注入了强大的发展动力。

       如今,随着酱酒市场的升温和消费市场的升级,消费者对高端酱酒的需求愈加凸显。2019年,大国古将推出了主力品牌“大国古酱”。凭借着良好的品质,“大国古酱”迅速赢得了市场和消费者的认可。梁浩回忆说,“大国古酱”刚刚问世的时候,就像一个新生儿一样,既有很多机会,也面临很多挑战。在未来的市场道路上,企业仍然要坚持长期主义,用发展的眼光,潜心经营。