论道·叶 辛：中国文学史实际上是个诗酒相交的文学史

主持人：那我们今天也非常荣幸地为大家邀请到了知名作家叶辛先生，请您是否可以讲一讲，中国酒文化的重要意义和价值所在又在哪里？

叶 辛（中国作家协会第九届副主席）：要说中国酒的酒文化，唐宋元明清，从古说到今，李白斗酒诗百篇，李白、杜甫、白居易是唐朝最出名的诗人，你看翻开中国文学史，中国文学史是一部诗的文学史，但是你去看那个诗的文学史的时候，你就会发现它实际上是个诗酒相交的文学史，历朝历代很多有名的大诗人都写出了和酒有关的诗歌。

20多年前我到茅台建议他们茅台镇选编一本过仁怀的诗人，写过的跟仁怀的诗，国台酒也在仁怀市的茅台镇，你想整个仁怀市没有多少人口，但是他那个编历朝历代的茅台人和路过茅台的名人，作家写下的诗文，编出来以后，给我送来了，我本来想一个县编一本诗不得了了，几百首上千首可以了，一小本就编下来，结果他编了8大本，而且是像辞海一样大的8大本，现在还放在我贵阳的书房里，说明什么？诗酒中国是分不开的。