大厨驾到 | 虾还能这么搭？壳脆肉嫩超入味，下饭一绝！

秋天的江南，是虾兵蟹将的天下。

油爆虾的做法，在江南一带可是大名鼎鼎。

旺火热油，把虾炸得壳脆肉嫩，一触即脱，一咬爆汁~

这不，大厨已经迫不及待要把这道江南味道的梅干菜油爆虾教给你，无论是家常下饭，还是为挑食的孩子换换口味，抑或邀三五好友吃点小酒，都是必备的佳品！