品味·茅台 | 我和贵州大曲酒的不解情缘



我和贵州大曲的不解情缘
00:00 / -主持人:品味茅台,品读酒中故事,回味酒之文化。听众朋友,您好!欢迎收听《品味·茅台》,我是静宜。
有酒的地方就有江湖,也有诉不完的家国情、兄弟情、儿女情……而白酒,正是华夏民族千百年来绕不开的情结。让我们一同走进今天的品味茅台《我和贵州大曲的不解情缘》。
前些年,在职业技术学院毕业后,和几个同学一起在一家国企下属的集体企业工作。说来也巧,我们被分配在同一个分厂,也同住一个宿舍,真是十分有缘。日子久了,我们几人便成了铁哥们。只是远离亲人,难免会想家、想起亲人。每当思念泛滥时,我们就相约出去闲逛。
“要不我们去买一瓶酒来,小聚一下。”
“这个主意不错,难得有这样的机会,让我们这些出门在外的人也热闹热闹。”
“好!要不我们去前面的超市看看。”
“走!”
来到超市却傻了眼,看着琳琅满目的酒类专柜,却不知道买什么品牌的酒。此时,大发提议到:
“要不咱们就买一瓶贵州大曲,早就听说贵州大曲同茅台酒系出同门,酒质醇厚,酱香回味悠长。”
“那就这么定了,来一瓶贵州大曲。”
从此以后,但凡一有闲工夫,大家凑在一起,自己动手炒两个小菜,痛痛快快地喝上一场,那种舒服和惬意溢满心头。尤其是冬天,屋外大雪纷飞,屋内贵州大曲酒飘香,边喝边聊,此情此景甚是愉悦。不喝酒的人怕是难以体会。
爱过才知情重,醉过方知酒浓。受我们的影响,周围宿舍的人也加入到我们的队伍。那年七月,宿舍一舍友过生日,他有一朋友号称是宾馆的三级厨师,专门负责做菜,我们将三张桌子拼在一起,买了几瓶贵州大曲,十几个大老爷们喝了一整天,没想到竟然把两件贵州大曲全都喝完了,却都没醉意,大家一个劲的夸赞。
“这次,咱们真是选对酒了!”
第二天醒来,没有人说头痛,依旧出工上班,大家再一次夸赞贵州大曲真是难得的好酒。
每逢过节、过年,父亲也总会到附近的超市购买贵州大曲,其他品牌的酒是不会看的,就连售货员都知道父亲有这嗜好。每到发工资的当天,就会备好一个月的“口粮”,别人买酒是一瓶两瓶地买,父亲买酒却是一箱两箱地买。有时劝父亲少喝点,他总是不以为然地说:
“贵州大曲是纯粮酿造,真正天然的绿色食品,还拥有独特的地域优势和特殊的原料优势,入口甜、落口绵。我这辈子就喜欢这酒。”
每次喝完贵州大曲,父亲总也舍不得扔掉空瓶子。
“贵州大曲酒好瓶也好,设计得让人不舍得丢弃,闲暇之余欣赏一下,也是别有一番情趣的。”
为此,父亲还加入兰州石化中老年收藏学会,经常和几名老同志交流、探讨,如今都有近百个品种了,贵州大曲就有好几种,他还撰写了《酒瓶收藏乐陶陶》,发表在《收藏论丛》上,喝贵州大曲藏酒瓶,修身养性,以贵州大曲酒为媒,倡导酒文化,晚年生活其乐融融。
老爷子七十大寿了,儿子女儿女婿孙子全都参加,老爷子高兴的不得了,把珍藏了多年的贵州大曲拿出来,让大家一起喝,我们也不客气,喝了个开心痛快,老爷子是乐得合不拢嘴,高兴地开玩笑说:
“我看看你们给我带来什么礼物?”
我们相继打开,发现全都是各种贵州大曲系列酒,父亲哈哈大笑:
“真是我的好儿女,都摸清你爸的喜好了。”
“看来,这是要开贵州大曲酒会!”
后来我们都先后都步入婚姻的殿堂,结婚生子、乔迁新居……都纷纷选择贵州大曲,贵州大曲已成为我们的忠实伙伴,我们的味蕾早已被贵州大曲“俘虏”。
主持人:品味茅台,品读酒中故事,回味酒之文化。主持人静宜向您问安。明天同一时间,继续与您《品味·茅台》!
稿件统筹:孙鹏祥
制作:龙静宜 梁克龙(实习)

