网络春晚投票丨黔西南的布依糯食拼盘和薏仁炖乌鸡需要您的支持！
由茅台集团独家总冠名的贵州广播电视台首届网络春晚“家的味道”将于1月16日重磅推出，哪道菜最能代表贵州味？投票通道正在开启！咱们黔西南州的两道家乡名菜——布依糯食拼盘和薏仁炖乌鸡正在投票中
布依糯食拼盘
北纬25度的黔西南山青水秀，气候宜人，风情浓郁，盛产绿色生态食品，被中国饭店协会认定为“中国饭店业绿色食材采购基地”。黔西南州贞丰县是“中国糯食之乡”。那里出产的系列糯食产品历史悠久、文化深厚、风味独特。其中的“贞丰油糯米饭”和“贞丰布依灰粽”，米香肉酥，味浓爽滑，色泽美观，油而不腻。“布依五色糯米饭”更是色香俱全，象征着五谷丰登，吉祥如意，在当地啊，布依糯食历来是布依族同胞欢庆节日、招待贵宾的佳品，深受国内外游客和朋友的点赞。目前，布依糯食已经形成全产业链条，实现年产值10亿元以上，带动3.5万贫困人口增收，6000人就业，“小糯米”成为了脱贫增收的“大产业”。
薏仁炖乌鸡
薏仁炖乌鸡以当地特有的“矮脚乌骨鸡”为主要食材，以“中国薏仁米之乡”兴仁市的优质薏仁米为辅料，配上“中国夏菇之乡”安龙县出产的优质香菇，采用古法汗蒸精制而成，不仅色香味俱全，还有补益脾胃、除湿保健、增强体质、延年益寿的功效。
说到黔西南的薏仁，我们了解到，全州薏仁米种植已达65万亩，总产量近20万吨，产值20亿元。特别是被誉为“中国薏仁米之乡”的兴仁市，交易量占到了全国的70％，已经成为全国薏仁米集散中心。另外，在黔西南，食用菌、精品水果、茶叶等十大特色产业也呈现方兴未艾，蓬勃发展的良好态势。特别值得一提的是，以晴隆县三宝乡为代表，易地扶贫搬迁群众盘活老家的“三块地”，通过种植天麻，养鸡养牛等实现了增收。
1月6日15:00开始
到大年三十（1月24日）中午12:00截止
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为你喜欢的贵州菜投票
我们将从为“最贵州”菜品投票的朋友中
抽取十位 动静大（ji）锦（kuo）鲤（yu）
（别问小编上面的拼音啥意思，用贵阳话自己感受）
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家 是贵州188万贫困群众易地扶贫搬迁后的新家； 味道 既是团圆的味道，也是贵州深入推进农村产业革命、十二大优势特色农产品丰收的味道。
多位市州委书记将登上网络春晚舞台，分别介绍当地这一年来农村产业革命的丰硕成果，还将为大家推荐用当地优势特色农产品制作的美味佳肴，为当地特色农产品代言。
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