2023年中国-东盟学生美食烹饪大赛开幕式

寒露洁秋、初冬乍暖。"中国-东盟学生美食烹饪大赛"作为"中国-东盟教育交流周"全年冠名活动，今年已是第二届。回想去年今夕，大家相聚云端，共话国际友谊，共飨美食盛宴，给各位来宾留下了美好的回忆。今年，大家再次跨越山海，在禾梦山下、香思湖畔，如期相约，同场竞技，再续情谊。

近年来，贵州食品工程职业学院坚持以立德树人为根本，以产业服务为引领，以产教融合为路径，以内涵建设为支撑，对学院办学治校理念及思路进行再梳理、再提炼、再研判，不断优化顶层设计，形成了高质量发展的办学治校理念和思路，在关键链条上实现有效闭环，提高了办学质量和办学效益。学校以建校70周年为契机，进一步统一办学思想，聚焦教育强国、教育强省发展目标，围绕"贵州、四新、主攻、四化"主战略和"四区一高地"主定位，聚力打造食品工业人才培养产品研发、产业孵化体系，全力深化产教融合、校企合作，助力粮油食品事业高质量发展，走出一条厚积薄发、坚持正确方向之路，走出一条深耕大地、服务地方发展之路，走出一条错位发展、改革创新之路。

2023年中国-东盟教育交流周，与会嘉宾欢聚一堂，关注教育愿景，共话教育改革新发展和人文交流合作大计，不断推进中国-东盟教育务实合作。贵州食品工程职业学院在主会期间与山东商务职业学院共同举办中国-东盟智慧粮食大数据服务与管理产业国际高端论坛，围绕数字化背景下粮食生产、粮食安全、粮食领域的粮食存储、粮食行业人才培养等内容，现状和趋势，为深化数字农业、智慧粮食等领域合作为中国-东盟提供新思路，为粮食产粮食事业健康稳定发展贡献了智慧和力量。

"中国-东盟学生美食享饪大赛"为海内外热爱美食文化，喜爱烹饪技艺的行家里手搭建交流切磋的舞台，通过本次烹饪大赛，希望大家能够怀揣对美食的热爱和追求，向世界展示中国和东盟国家在美食方面的独特魅力，为新征程新发展作出新贡献。

编辑：张艳（实习）