资讯速览｜1-3月全国白酒产量下降7.3%；贵州新增1亿元涉酒项目；贵州遵义5.6亿元酱酒项目9月投产

资讯速览丨扫描酒业资讯 把握行业重点

1、1-3月全国白酒产量下降7.3%

2、贵州新增1亿元涉酒项目

3、贵州遵义5.6亿元酱酒项目9月投产

4、茅台引进400余名博硕英才

5、泸州老窖《酒糟生物炭基有机肥生产技术规程》标准实施

6、《啤酒数字标签编码与标识规范》团标发布

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1-3月全国白酒产量下降7.3%

国家统计局公布数据显示，1-3月，中国规模以上企业白酒产量累计103.2万千升，累计下降7.3%；规模以上企业啤酒产量累计854.1万千升，累计下降2.2%；规模以上企业葡萄酒产量累计2.4万千升，累计下降25%。

贵州新增1亿元涉酒项目

近日，贵州省投资促进局发布紫云苗族布依族自治县蓝莓果酒加工项目。该项目投资1亿元，计划年销售收入6000万元，投资利润率29.0%。项目拟新建冷藏库、破碎压榨系统、不锈钢发酵罐、橡木桶陈酿区、酵母与菌种实验室、无菌灌装设备、贴标机、包装自动化、智能立体仓库等设施。

贵州遵义5.6亿元酱酒项目9月投产

遵义发布微信公众号消息，贵州省遵义市桐梓县容光镇的酱香白酒科技示范园的2座制曲车间进入内部精装阶段。据悉，该酱香白酒科技示范园总投资5.6亿元，占地192亩，于2023年9月开工，预计今年9月底，一区128口窖池将实现投产，首酿出酒量达1000多吨。

茅台引进400余名博硕英才

贵州茅台微信公众号消息，过去一年，茅台集团搭建覆盖五大职类30个序列的成长云梯，引进400余名博硕英才扎根茅台。

泸州老窖《酒糟生物炭基有机肥生产技术规程》标准实施

泸州老窖企业文化中心微信公众号近日发布消息，四川省市场监督管理局批准发布了《大熊猫基因资源库构建技术规程》等31项地方标准。其中，泸州老窖股份有限公司牵头制定的《酒糟生物炭基有机肥生产技术规程》上榜，该技术规程于4月19日开始正式实施。

《啤酒数字标签编码与标识规范》团标发布

中国物品编码官网消息，《啤酒数字标签编码与标识规范》团体标准发布，将于5月1日正式实施。该标准明确了啤酒产品数字标签的统一编码规则、二维码标识技术要求及数据格式规范，是我国首个针对啤酒行业数字标签的专项规范，也是对新版《预包装食品标签通则》的积极响应和细化落实，将更好地推动啤酒产业全链条信息透明化、管理智能化，为消费者提供更便捷的产品信息获取渠道。