新春走基层 | 小小蔬菜“圈粉”粤港澳大湾区黔西南州着力打造“贵州菜心”品牌

贵州广播电视台三农事业部 | 2024-02-05 09:19

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近年来，黔西南州重点推动以“贵州菜心”为主的“产—供—销”一体化蔬菜产业建设，以大湾区市场需求为导向，串联全州5个县市全力打造“兴义、兴仁、安龙、册亨、望谟”菜心产业带，着力打造推广“贵州菜心”品牌，小小蔬菜成功“圈粉”，贵州菜心“翻山越岭”畅销粤港澳大湾区市场。

走进黔西南州兴义市（义龙）德卧镇金州农业开发有限公司菜心基地，一颗颗菜心叶肥苗壮，与淡淡的菜花黄绿相间，工人们正严格按照标准采收成熟的菜心，不一会儿，一筐筐菜心便码放整齐装满了，基地内一派丰收繁忙的景象。

“平时摘菜心特别有标准，要手工好，长度达到标准，一般都是12公分，每天（工作）9小时，一天将近有400来斤，有三几百斤。”黔西南州兴义市（义龙）德卧镇村民邱南美说。

贵州金州农业开发有限公司蔬菜基地面积1529.4亩，主要采取“菜心+鲜食玉米+菜心”的模式进行接茬，年种植菜心面积4500亩次，平均总产量4500吨，总产值为2700万元。

贵州金州农业开发有限公司总经理杨剑告诉记者，现在工人大概有260人左右在基地务工，每天采摘量大概在30吨左右，今年的光照比较好，产量非常不错，现在达到了6200吨左右，现在蔬菜主要销往大湾区，采摘之后马上到冷库进行冷藏，冷藏8个小时之后再进行打包，打包之后马上就发往广州。

贵州金州农业开发有限公司作为集蔬菜生产、加工、销售为一体的省级龙头企业，全力打造蔬菜生产、加工、包装、物流、销售的全产业链，公司还建有冷链物流中心、蔬菜泡沫箱加工厂、冷链物流运输车12台，实现了一二三产业融合健康发展。

“我们基本上每天早上五点、六点半左右就起来到开出发到基地，然后装车两三个小时就装好了，十二点就发车，发车基本上到晚上一两点钟就到到广州，基本上保证第二天广州人民都能吃到我们新鲜的蔬菜，一个月大概就跑4趟到5趟，一个来回的话就（能赚）7000~8000左右。”冷链物流运输车司机贺天虎说。

据悉，黔西南州目前种植菜心3.52万亩，产量3.52万吨、产值2.1亿元，带动务工就业人数2000余人，主要采取“菜+稻+菜”“菜+粮+菜”模式种植，既保证粮食安全生产、又确保“菜篮子”稳产保供，同时，黔西南州菜心企业在粤港澳大湾区建立了5个档口，抓住东西部协作契机，深化东西部产销协作，加强菜心宣传推介，持续拓宽产品销售市场。