资讯速览｜仁怀681家酒企兼并重组；贵州茅台监事会人事调整；仁怀酒企自建污水处理设施24座
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1、仁怀681家酒企兼并重组
2、贵州茅台监事会人事调整
3、仁怀酒企自建污水处理设施24座
4、贵州杜康酒业进军江苏市场
5、机器人侍酒师亮相人工智能大会
6、深疆协作推广中心落地粤港澳大湾区
仁怀681家酒企兼并重组
仁怀市政府网消息，根据《仁怀市白酒产业综合治理三年行动方案》，仁怀市大力推动白酒企业关停并转、环境资源降压减负，累计清理退出白酒企业（作坊）632家，完成995家企业“四改一建设”，推动681家白酒企业（作坊）实现兼并重组、资源整合。全市白酒生产主体数量从1925家压减至868家，产业集中度显著提高。
贵州茅台监事会人事调整
7月30日，贵州茅台（600519.SH）发布公告，根据《公司法》和公司《章程》等规定，经公司职工代表民主选举，由田鹏担任公司第四届监事会职工监事，闻勇不再担任该职。公告显示，田鹏现任贵州茅台酒股份有限公司职工监事、法律合规部部长。
仁怀酒企自建污水处理设施24座
民生周刊消息，2024年，仁怀市白酒产量为31万余吨。据估算，酿造一斤酱香白酒产生约10斤废水。近年来，仁怀在酱香白酒产业蓬勃发展进程中将生态环境保护置于关键位置。截至目前，仁怀引导酒企自建污水处理设施24座。
贵州杜康酒业进军江苏市场
贵州杜康酒业近日与江苏省河南商会旗下江苏酒祖供应链有限公司正式签署战略合作协议。此举标志着杜康酱酒全面、深度布局经济发达、消费力强劲的江苏省市场的正式启动。
机器人侍酒师亮相人工智能大会
近日，在2025世界人工智能大会（WAIC）期间，擎朗机器人侍酒师XMAN-R1亮相，该机器人会准确识别订单内容，并展示精准的“调酒”技艺。从识别酒瓶、精准倾倒冰块与酒水饮料等，整个过程中，模拟服务人员动作逻辑与姿态，融入场景需求，贴合岗位特征，对应岗位规范化流程。
深疆协作推广中心落地粤港澳大湾区
深圳市酒类行业协会消息，新疆天山北麓葡萄酒产区推广中心（深圳）揭牌仪式举行，中心计划三年内推动产区产品在大湾区销售额增长200%；并定期举办“深·疆酒文化周”，促进酿酒技术交流与消费场景创新。据悉，深圳酒协搭建“深疆酒类产销对接平台”，已入驻新疆酒企18家，深圳经销商51家。
