六盘水市钟山区大湾镇木冲沟中学“乐之味道”课堂开展清明节青团制作活动

2022年4月2日，六盘水市钟山区大湾镇木冲沟中学“乐之味道”课堂开展了清明节青团制作活动，本次活动紧扣清明节“文明祭祀”主题，以劳动实践的方式，培养学生的动手能力，引导孩子们传承中华民族传统饮食文化，落实清明节“文明祭祀”德育工作。

眼看清明将至，恰逢疫情期间，为了引导孩子们“文明祭祀”、清明节做好居家防护，木冲沟中学带着孩子们用做青团的方式来悼念先祖。

一枝枝新鲜的艾草被孩子们小心翼翼地捧在掌心，像对待珍宝似的洗净嫩叶，烹煮去其苦味，榨汁和面，柔软光滑的面团搭配清爽鲜绿的艾叶，包裹住了整个春天。

孩子们分工合作，和面小组、揉馅小组各司其职。豆沙一点，春意二两，蜜意三钱，揉碎星月，从此心间都是甜。

裹上青绿的面衣，蒸熟的青团，弹性十足，唇齿间弥漫的清香似乎微微沉吟“缓缓归，缓缓归，请将春天久久留住。

“乐之味道”课堂是六盘水市钟山区大湾镇木冲沟中学结合学校实际开展的以动手实践为主要方式的美食制作课堂。“乐之味道”课堂是有计划、有目的地组织学生参加生活劳动且将马克思主义劳动观贯彻始终的课堂；我们的课堂是让学生动手实践、出力流汗，接受锻炼、磨炼意志，培养学生正确劳动价值观和良好劳动品质的课堂。

（实习编辑：王舒婷 张宝怡 毛涵静）