南方和北方喜爱月饼的口味有何不同?
贵州卫视 | 2022-08-24 11:45
中国人对吃有着独特的执着和讲究,大部分的节日都有对应要吃的食物,不同的节日要吃不同的东西。比如中秋佳节,我们有吃月饼的习俗,但南方北方对月饼的口味,有着不同的喜好。
北方人喜欢吃甜口,月饼大多以五仁、白果、豆沙等甜味馅料为主。而我们南方人则是“肉食动物”,大多喜欢咸甜口的云腿月饼。
贵阳人过中秋想吃云腿月饼,千万不要错过高品质的贵视月饼!贵视月饼是由贵阳干了十多年的老师傅亲手制作,以宣威火腿为馅料,外皮酥软,口感极佳。
【制作工艺】
目前市面上许多月饼都开始使用机器包饼,这就导致了月饼酥壳干硬、内部馅料干硬、烘烤时火腿香味不能充分得到扩散,从而使月饼香味不足。贵视月饼为了保证月饼的口感和品质,按照传统工艺纯手工制作,不添加任何替代原料,保证滇式月饼,酥而不散,甜中带咸,油而不腻的特点。
嫦娥奔向月亮
贵视月饼奔向你
提前祝您中秋快乐!
微信扫下方二维码
把颜值爆表的贵视月饼带回家
线上订购